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Atelier de cuisine vietnamienne : Le Bo Bun Nems

par David Nguyen

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
3 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Partez pour un voyage culinaire au Vietnam avec moi pour réaliser ensemble le fameux Bo Bun (Vermicelles de riz au boeuf sauté) ou Bò bún / Bún bò nam bộ.
Le bo bun (en vietnamien, Bò = boeuf et Bún = vermicelles de riz) est un délicieux plat originaire du Sud du Vietnam à base de vermicelles de riz froides, de crudités, de diverses herbes aromatiques et de fines lamelles de bœuf sauté à la citronnelle juste poêlées avant de servir. Vous apprendrez à faire de délicieux nems maison qui feront aussi le bonheur de vos papilles. L'atelier se fera en petit comité à mon domicile à Bègles.


Informations complémentaires

Vous allez découvrir comment réaliser la célèbre et traditionnelle sauce Nuoc Mam qui accompagne qui accompagne une grande majorité des plats vietnamiens

Cette recette est aussi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs. La cuisine vietnamienne utilise beaucoup d'herbes et d'épices et ce sera aussi l'occasion de vous en faire (peut être) découvrir de nouvelles :-)

Publié le 08/11/2016 REF: 647036928
55 € / pers.
2 places disponibles
2 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 2 dates disponibles)
samedi 12 février à 10h00
  • samedi 12 février à 10h00
  • samedi 16 avril à 10h00
Bègles (33130)
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il y a 3 jours
JENIFER HODICQ
Bonjour,
Je souhaiterai réserver un cours de cuisine pour deux personnes. Est ce que je dois faire deux cartes cadeaux ou une seule pour assister au même cours en même temps ? Merci par avance pour votre réponse 06.22.57.26.64
Jenifer HODICQ
il y a 3 jours
David Nguyen
Bonjour,

Une seule réservation pour deux personnes peut suffire avec la même carte cadeau :-)

Commentaires et avis (22)


il y a 3 semaines
Aurélien Judas
Super cours, bonne ambiance et supers bons conseils. On a bien pris le temps de faire les choses et de déguster
il y a 4 semaines
Camille Mauger
Super moment !!!
À faire que ce soir seul/(e) ou à plusieurs !!!
il y a 9 mois
Francoise Harrewyn
Belle expérience de cuisine asiatique avec un chef au top! Bonne ambiance, très convivial, nous avons pu déguster sur place ce que nous avions préparé, vraiment sympa en ces temps de COVID !
il y a 9 mois
Anabelle Ferre
Nous avons passé un super moment, tout était très bien expliqué, David est très sympa et nous nous sommes régalés. Merci beaucoup !
il y a 1 an
Sandrine Vigoureux
Très bon cours de cuisine avec plein de petits astuces et conseils très précieux. J'ai appris plein de chose.
David est quelqu'un qui s'est transmettre le goût de la cuisine vietnamienne et une personne agréable.
Je recommande son cours ! Merci David
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SAMEDI 12 FéVRIER à 10H00 - Bègles (33130)
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