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Atelier Rouleaux de printemps Vietnamiens (Gỏi cuốn)

par David Nguyen

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Durant cet atelier je vous propose de faire avec moi un petit tour au Vietnam, mon pays d'origine, pour apprendre comment réaliser de succulents rouleaux de printemps . Vous pourrez ainsi réaliser ce plat sain et succulent avec vos amis car ce plat et idéal pour passer du bon temps ensemble. Vous apprendrez également à faire la fameuse sauce nuoc -mam qui accompagne souvent les plats vietnamiens L'atelier se finira pour la dégustation ensemble et bien sûr partager un très bon moment convivial.


Informations complémentaires

Vous allez découvrir comment réaliser la célèbre et traditionnelle sauce qui accompagne ces rouleaux de printemps.

Cette recette est aussi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs. La cuisine vietnamienne utilise beaucoup d'herbes et d'épices et ce sera aussi l'occasion de vous en faire (peut être) découvrir de nouvelles :-)

Nous allons réaliser ensemble de magnifiques rouleaux et bien sûr les déguster ensemble !

Publié le 16/03/2016
Aucune date disponible

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Commentaires et avis (16)


il y a 7 mois
ALICE MESMIN
Très bon moment passé lors du cours de cuisine de David :)
il y a 7 mois
Marine Enguehard
Excellent cours de cuisine. David est vraiment très sympa et à l'écoute. Cours en petit comité (pas plus de 10), ce qui est agréable.
Merci pour les conseils et cette très bonne recette de bo bun !
il y a 8 mois
Christine DESBLES
Super atelier, découverte des vrais saveurs, le bo bun préparé par nos soins ainsi que les nems étaient absolument succulents. Impatiente de découvrir d'autres recettes sur un autre atelier
il y a 1 an
Muriel GARCIAZ
Nous avons passé un excellent moment convivial et de découverte culinaire avec David et notre hôtesse Anne. Belle dynamique de groupe et petites attentions ont fait de cet atelier un excellent souvenir. À renouveler...
il y a 1 an
Lucile Dedieu
Merci beaucoup pour ce moment ! Atelier super intéressant ! A bientôt.
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samedi 18 janvier à 14h00

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