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Des idées pour les fêtes

par ANNE FAHMY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Pour cet atelier de cuisine, j'ai sélectionné quelques idées de recettes à proposer à vos convives pour les fêtes de fin d'année. Découvrez ma sélection et apprenez à les réaliser :
- Cromesquis de foie gras
- Tarama maison
- Apple Pie au confit et foie gras de canard (entre la tourte et la « pie », acidulée et gouteuse)
- Sacher Torte : biscuit Sacher à la pâte d’amande, ganache au chocolat, marmelade d’abricots secs


Informations complémentaires

Cours d’une capacité de 8 personnes maximum.
Compris : cours de cuisine et dégustation.

Publié le 13/11/2019
Aucune date disponible

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