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Guirec AUBERT

Paris (75004)

Bierologie Brassage Dégustation

Journaliste à mes débuts, j’ai découvert les joies du brassage amateur. J’ai cultivé cette nouvelle passion à travers des brassins expérimentaux, et surtout la lecture de nombreux ouvrages. Après une formation et la reconnaissance de mes pairs, je suis devenu bièrologue, profession à travers laquelle je diffuse la connaissance sur la bière.

L'actualité de Guirec

Il y a 5 ans

45 €

Atelier dégustation de bières : découvrez la bière autrement

Cet atelier s’adresse aux curieux, aux amateurs et aux connaisseurs.
Au cours de l’atelier, vous découvrirez cinq bières de plusieurs styles (stout, blanche, saison…) et de différentes cultures (Angleterre, Belgique, USA…). Nous parlerons malt, houblon, amertume, puissance pour redécouvrir les fondamentaux de la bière. Bref, un moment convivial au coeur de Paris pour les curieux, les amateurs et les connaisseurs. La dégustation est servie avec une petite collation.
A travers cet atelier j’espère vous surprendre, vous réjouir et vous faire partager ma passion.

Partagé il y a 5 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
Traditionnelle
Il y a 5 ans

45 €

Atelier dégustation de bières : découvrez la bière autrement

Cet atelier s’adresse aux curieux, aux amateurs et aux connaisseurs.
Au cours de l’atelier, vous découvrirez cinq bières de plusieurs styles (stout, blanche, saison…) et de différentes cultures (Angleterre, Belgique, USA…). Nous parlerons malt, houblon, amertume, puissance pour redécouvrir les fondamentaux de la bière. Bref, un moment convivial au coeur de Paris pour les curieux, les amateurs et les connaisseurs. La dégustation est servie avec une petite collation.
A travers cet atelier j’espère vous surprendre, vous réjouir et vous faire partager ma passion.

Partagé il y a 5 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
Traditionnelle
Il y a 5 ans

45 €

Atelier dégustation de bières : découvrez la bière autrement

Cet atelier s’adresse aux curieux, aux amateurs et aux connaisseurs.
Au cours de l’atelier, vous découvrirez cinq bières de plusieurs styles (stout, blanche, saison…) et de différentes cultures (Angleterre, Belgique, USA…). Nous parlerons malt, houblon, amertume, puissance pour redécouvrir les fondamentaux de la bière. Bref, un moment convivial au coeur de Paris pour les curieux, les amateurs et les connaisseurs. La dégustation est servie avec une petite collation.
A travers cet atelier j’espère vous surprendre, vous réjouir et vous faire partager ma passion.

Partagé il y a 5 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
Traditionnelle
Il y a 5 ans

45 €

Atelier dégustation de bières : découvrez la bière autrement

Cet atelier s’adresse aux curieux, aux amateurs et aux connaisseurs.
Au cours de l’atelier, vous découvrirez cinq bières de plusieurs styles (stout, blanche, saison…) et de différentes cultures (Angleterre, Belgique, USA…). Nous parlerons malt, houblon, amertume, puissance pour redécouvrir les fondamentaux de la bière. Bref, un moment convivial au coeur de Paris pour les curieux, les amateurs et les connaisseurs. La dégustation est servie avec une petite collation.
A travers cet atelier j’espère vous surprendre, vous réjouir et vous faire partager ma passion.

Partagé il y a 5 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
Traditionnelle
Il y a 5 ans
Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Marie Le Cadre.

Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Les Délices d'Alexandre.

Il y a 5 ans
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45 €

Atelier dégustation de bières : découvrez la bière autrement

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Au cours de l’atelier, vous découvrirez cinq bières de plusieurs styles (stout, blanche, saison…) et de différentes cultures (Angleterre, Belgique, USA…). Nous parlerons malt, houblon, amertume, puissance pour redécouvrir les fondamentaux de la bière. Bref, un moment convivial au coeur de Paris pour les curieux, les amateurs et les connaisseurs. La dégustation est servie avec une petite collation.
A travers cet atelier j’espère vous surprendre, vous réjouir et vous faire partager ma passion.

Partagé il y a 5 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
Traditionnelle
Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Charlène Ringenbach.

Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Jenna (Bistro de Jenna).

Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Marie-Luce Ribot.

Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Laurie Bosdecher.

Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Sandra Thomann.

Il y a 5 ans
Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Olivier Moulin.

Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Alexandre Giraud.

Il y a 5 ans
Il y a 5 ans

Guirec AUBERT est maintenant fan de Virginie Saint-Jeannet.

À propos

Mes plats préférés


 En tant que breton la galette bien sûr, les huitres et l'andouilette

Mes influences culinaires


 Bierologie, Brassage, Dégustation

Mes autres passions


La gastronomie, l'histoire et la science-fiction

Je parle


 Anglais, Français

Commentaires et avis (2 avis)


il y a 4 ans
Gaël Jaffredo
Soirée dégustation vraiment sympathique, Guirec est un "bièrologue" doté d'un savoir encyclopédique sur la bière et qui sait partager sa passion dans la bonne humeur. J'ai appris beaucoup de choses et découvert de vraies bonnes bières !
il y a 5 ans
Maëva Dosimont
Très bon cours.