Cette recette est l’une de mes plus belles découvertes. Alors que les tendances culinaires sont tournées vers les cupcakes, macarons… il y a l’Angel cake qui tente de se faire une place. Je l’ai donc testé et je l’ai approuvé. Ce gâteau a l’avantage d’être très léger, avec très peu de matières grasses, il s’associe à tout type de saveurs et se colore à l’infini. La petite touche de gourmandise : une délicieuse crème chantilly que vous parfumez comme vous le souhaitez.

Une tartine rapide et simple pour les petits creux et les grands apports nutritifs.
Je vous la fais courte c’est plein de fibres, bonjour le joyeux transit byebye les graisses superflues, c’est bourré d’antioxydants contre le vieillissement de la peau, allant même jusqu’à activer la formation de collagène, sans compter les flavonoïdes luttant contre les tumeurs. Alors heureux?