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Atelier de Canelés en 5 recettes gourmandes

par Michael Guedj (Elite Formation)

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Venez le temps d'un atelier découvrir la gourmandise bordelaise la plus renommée dans le monde : les canelés.
Durant 2 heures, vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser de délicieux canelés de Bordeaux avec une recette traditionnelle, mais aussi à travers des recettes plus originales pour les revisiter :
A titre d'exemple (varie en fonction des saisons) : Canelé de Mojito, Canelé tout Basque, pavé de bœuf, canelé girolles épinards, Canelé de Panacotta vanille, crumble de noisette et caramel au poivre et bien entendu le Canelé Bordeaux traditionnel


Publié le 14/10/2020
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Commentaires et avis (14)


il y a 2 mois
Anna Garay
Super expérience .
Dans la convivialité et la bonne humeur.
il y a 3 mois
Camille Gaum
Super moment, on a appris plein de choses ! On va tout refaire chez nous. Merci beaucoup
il y a 4 mois
Melanie Sabourin
Une super idée ! Adapté à tous les niveaux et dans une ambiance simple et conviviale.
Nous repartons ravis, je conseille ce cours !
il y a 5 mois
Julien Julien CARDONA
Seule pour le cours, prof très sympa, recette facile à reproduire à la maison et que tout le monde apprécie (enfants et parents).
il y a 5 mois
Rebecca Rebecca GRIFE
Un atelier offert à mon frère Steven, il a été plus que ravi, mais je ne saurais traduire nos 2 heures de discussion en quelques lignes! Techniques, astuces, convivialité, bref c'était top, et j'ai eu l'honneur de goûter les cannelés... délicieux!!!
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