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Atelier de patisserie française

par Michael Guedj (Elite Formation)

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Participez à ce cours de patisserie française et découvrez toutes les techniques pour réussir les meilleures spécialités françaises, que vous pourrez ensuite reproduire chez vous.
Au programme :
- Tarte citron meringuée
- Tarte soufflé chocolat sauce caramel
- Canelés de Bordeaux


Informations complémentaires

Pour cet atelier, je vous accueillerai au sein de l'Ecole du Canelé de Bordeaux situé en plein centre de Bordeaux sur la place Gambetta.

Publié le 16/06/2020 REF: 364773376
55 € / pers.
4 places disponibles
17 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 17 dates disponibles)
samedi 03 octobre à 14h00
  • samedi 03 octobre à 14h00
  • mercredi 07 octobre à 14h00
  • samedi 10 octobre à 14h00
  • mercredi 14 octobre à 14h00
  • samedi 17 octobre à 14h00
  • mercredi 21 octobre à 14h00
  • samedi 24 octobre à 14h00
  • mercredi 28 octobre à 14h00
  • samedi 31 octobre à 14h00
  • mercredi 04 novembre à 14h00
  • samedi 07 novembre à 14h00
  • mercredi 11 novembre à 14h00
  • samedi 14 novembre à 14h00
  • mercredi 18 novembre à 14h00
  • samedi 21 novembre à 14h00
  • mercredi 25 novembre à 14h00
  • samedi 28 novembre à 14h00
Bordeaux (33000)
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  • samedi 03 octobre à 14h00
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Commentaires et avis (6)


il y a 1 semaine
Amelie Remy
Atelier pâtisserie au top! Accueil chaleureux. De vrais conseils. Un hôte agréable pour cet l’atelier qu’il anime avec passion. Il n’a pas compter son tps pour nous laisser finir et discuter cuisine et pâtisserie. Un moment partagé avec enthousiasme.
il y a 3 semaines
Nadège Giamarchi
Très bon cours avec Michael. Il apprend 3 techniques de cuisson, la découpe du poisson, des sauces, la préparation des garnitures... C'est très complet et surtout il explique pourquoi il faut faire ça comme ça etc... En plus, il est adorable ! Merci
il y a 3 semaines
Tharik Boucetta
Génial. Une après-midi studieuse avec un passionné de pâtisserie.
De bons conseils et très à l’écoute.
Je réitérerai ce type d’apprentissage avec élite formation.
il y a 1 mois
Célia Dalin
Atelier très intéressant. De nombreux conseils sont donnés. Le cours de cuisine est vivant et participatif grâce au chef pâtissier.
Excellent moment de partage et de pâtisserie. Je recommande :)
Super moment et le chef n’est pas avare de conseils, il nous a donné pleins de tips très utiles
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SAMEDI 03 OCTOBRE à 14H00 - Bordeaux (33000)
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