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Atelier de patisserie française

par Michael Guedj (Elite Formation)

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Participez à ce cours de patisserie française et découvrez toutes les techniques pour réussir les meilleures spécialités françaises, que vous pourrez ensuite reproduire chez vous.
Au programme :
- Tarte citron meringuée
- Tarte soufflé chocolat sauce caramel
- Canelés de Bordeaux


Informations complémentaires

Pour cet atelier, je vous accueillerai au sein de l'Ecole du Canelé de Bordeaux situé en plein centre de Bordeaux sur la place Gambetta.

Publié le 16/06/2020 REF: 420675584
55 € / pers.
6 places disponibles
33 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 33 dates disponibles)
samedi 21 novembre à 14h00
  • samedi 07 novembre à 14h00 (Complet)
  • samedi 14 novembre à 14h00
  • samedi 21 novembre à 14h00
  • samedi 28 novembre à 14h00 (Complet)
  • samedi 05 décembre à 14h00
  • samedi 12 décembre à 14h00
  • samedi 19 décembre à 14h00 (Complet)
  • samedi 02 janvier à 14h00
  • samedi 09 janvier à 14h00
  • samedi 16 janvier à 14h00
  • samedi 23 janvier à 14h00
  • samedi 30 janvier à 14h00
  • samedi 06 février à 14h00
  • samedi 13 février à 14h00
  • samedi 20 février à 14h00
  • samedi 27 février à 14h00
  • samedi 06 mars à 14h00
  • samedi 13 mars à 14h00
  • samedi 20 mars à 14h00
  • samedi 27 mars à 14h00
  • samedi 03 avril à 14h00
  • samedi 10 avril à 14h00
  • samedi 17 avril à 14h00
  • samedi 24 avril à 14h00
  • samedi 01 mai à 14h00
  • samedi 08 mai à 14h00
  • samedi 15 mai à 14h00
  • samedi 22 mai à 14h00
  • samedi 29 mai à 14h00
  • samedi 05 juin à 14h00
  • samedi 12 juin à 14h00
  • samedi 19 juin à 14h00
  • samedi 26 juin à 14h00
Bordeaux (33000)
Paiement sécurisé par Mangopay
Les prochaines dates pour cette experience
  • samedi 07 novembre à 14h00
    Bordeaux (33000)
    Complet
  • samedi 14 novembre à 14h00
    Bordeaux (33000) Réserver
  • samedi 21 novembre à 14h00
    Bordeaux (33000) Réserver
  • samedi 28 novembre à 14h00
    Bordeaux (33000)
    Complet
  • samedi 05 décembre à 14h00
    Bordeaux (33000) Réserver

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Commentaires et avis (8)


il y a 19 heures
BEATRICE MOUTON
Échanges avec le chef très intéressant. Beaucoup de conseils et d'infos. Recettes faciles à réaliser et à refaire.
il y a 6 jours
adeline chalivoix
Un cours de pâtisserie au top. Nous n'étions que 4 ce qui nous a permis de faire plein de choses. Plein de conseils prodigués, un cours plus long que prévu afin de réaliser une tarte citron meringuée, une tarte chocolat/caramel et des cannelés.
il y a 1 mois
Amelie Remy
Atelier pâtisserie au top! Accueil chaleureux. De vrais conseils. Un hôte agréable pour cet l’atelier qu’il anime avec passion. Il n’a pas compter son tps pour nous laisser finir et discuter cuisine et pâtisserie. Un moment partagé avec enthousiasme.
il y a 1 mois
Nadège Giamarchi
Très bon cours avec Michael. Il apprend 3 techniques de cuisson, la découpe du poisson, des sauces, la préparation des garnitures... C'est très complet et surtout il explique pourquoi il faut faire ça comme ça etc... En plus, il est adorable ! Merci
il y a 1 mois
Tharik Boucetta
Génial. Une après-midi studieuse avec un passionné de pâtisserie.
De bons conseils et très à l’écoute.
Je réitérerai ce type d’apprentissage avec élite formation.
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SAMEDI 21 NOVEMBRE à 14H00 - Bordeaux (33000)
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