Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur. En utilisant Kweezine, vous acceptez notre utilisation des cookies.
(6)

Atelier Techniques de Chefs

par Michael Guedj (Elite Formation)

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

C'est à travers cet atelier "Techniques de Chefs" que vous allez apprendre ou perfectionner des techniques incontournables de la cuisine, qui vous permettront de développer les saveurs et de sublimer vos prochains plats.
Au menus :
- Tourtière champignons à l'huile de truffe
- Suprême de poulet au citron confit, purée façon grand chef
- Cheesecake sans cuisson framboise Spéculos


Informations complémentaires

Pour ce cours de cuisine spécial techniques de chefs, je vous accueillerai au sein de l'Ecole du Canelé de Bordeaux situé en plein centre de Bordeaux sur la place Gambetta.

Publié le 17/06/2020
Aucune date disponible

Question

Wishlist

Voir la carte

Vous souhaitez privatiser cette expérience entre amis ou collègues
Demandez-nous un devis pour vous organiser la plus belle expérience possible.


Nous contacter pour un devis

Commentaires et avis (6)


il y a 3 semaines
Amelie Remy
Atelier pâtisserie au top! Accueil chaleureux. De vrais conseils. Un hôte agréable pour cet l’atelier qu’il anime avec passion. Il n’a pas compter son tps pour nous laisser finir et discuter cuisine et pâtisserie. Un moment partagé avec enthousiasme.
il y a 1 mois
Nadège Giamarchi
Très bon cours avec Michael. Il apprend 3 techniques de cuisson, la découpe du poisson, des sauces, la préparation des garnitures... C'est très complet et surtout il explique pourquoi il faut faire ça comme ça etc... En plus, il est adorable ! Merci
il y a 1 mois
Tharik Boucetta
Génial. Une après-midi studieuse avec un passionné de pâtisserie.
De bons conseils et très à l’écoute.
Je réitérerai ce type d’apprentissage avec élite formation.
il y a 2 mois
Célia Dalin
Atelier très intéressant. De nombreux conseils sont donnés. Le cours de cuisine est vivant et participatif grâce au chef pâtissier.
Excellent moment de partage et de pâtisserie. Je recommande :)
Super moment et le chef n’est pas avare de conseils, il nous a donné pleins de tips très utiles
Voir toutes ses évalutations
Vous souhaitez offrir cette expérience à vos proches ?
Avec la carte cadeau Kweezine, ils pourront profiter des plus belles expériences culinaires

Mes prochains Événements

39 €

Atelier d'initiation à la cuisine japonaise : les sushis et makis

dimanche 01 novembre à 18h00

Cours de cuisine

Bordeaux

50 €

Atelier Macarons en 3 recettes

jeudi 29 octobre à 15h00

Cours de pâtisserie

Bordeaux

50 €

Atelier Macarons en 3 recettes

jeudi 05 novembre à 15h00

Cours de pâtisserie

Bordeaux