A PROPOS DU FOOD-TRUCK EL TACO DEL DIABLO
EL Taco Del Diablo c'est Virginie et Phillipppe:
Originaires du Sud-Ouest, californiens d’adoption, pendant plusieurs années, nous voici néo bordelais depuis trois ans. Globe trotters et passionnés de cuisine, c’est déjà à bord d’un Combi VW que nous avions traversé les États-Unis dans les années 90… !
La street food et les food trucks étaient notre quotidien à Los Angeles, nous avons voulu à notre retour en France, à Bordeaux, partager notre expérience, et surtout faire connaître aux bordelais les célèbres tacos californiens.

Nous réaliserons ensemble de délicieux Chicken Tacos maison que nous servons régulièrement sur notre Food-truck : les tortillas au maïs gluten-free, la salsa et notre fameux guacamole !
Nous les dégusterons ensemble ensemble autour d'une bière ou d'un verre de vin !

Notre food truck c’est nous ! Vintage, Gourmet et Rock’n’roll ! Et oui, on est bien né fin des sixties, musique, cinéma, déco, véhicules, cette époque nous inspire et nous passionne !
Nous avons aussi un shop dans Bordeaux et nous sommes heureux de vous y accueillir pour cet atelier qui s'annonce très convivial!

A bientôt lors de mes ateliers tacos californiens à Bordeaux :-)