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Atelier Chicken Quesadillas façon "Fajitas"

par Virginie Saint-Jeannet

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Bienvenue chez El Taco Del Diablo, le Food-Truck gourmet qui vous fait découvrir les saveurs de la cuisine mexicaine et californienne. Je vous invite dans mon Shop Bordelais pour le temps d'un atelier muy caliente ! Nous découvrirons ensemble mes astuces et ma recette maison pour réaliser une version délicieuse des fameuses Quesadillas: les Quesadillas au fromage, poulet mariné et légumes marinés. Je vous monterai comment nous réalisons nos tortillas et notre fameux guacamole. Après l'effort, le réconfort ! Nous dégusterons ensuite nos réalisations ensemble pour un joli de convivialité.


Informations complémentaires

LES RECETTES LORS DE L'ATELIER
Quesadillas au fromage fondu, poulet grillé, légumes marinés
& Guacamole maison:
- Tortillas de blé maison
- Poulet Mariné grillé
- Onions Caramélisés
- Guacamole Maison

A propos du Food-truck El Taco Del Diablo
EL Taco Del Diablo c'est Virginie et Phillipppe:
Originaires du Sud-Ouest, californiens d’adoption, pendant plusieurs années, nous voici néo bordelais depuis trois ans. Globe trotters et passionnés de cuisine, c’est déjà à bord d’un Combi VW que nous avions traversé les États-Unis dans les années 90… !
La street food et les food trucks étaient notre quotidien à Los Angeles, nous avons voulu à notre retour en France, à Bordeaux, partager notre expérience, et surtout faire connaître aux bordelais les célèbres tacos californiens.

Notre food truck c’est nous ! Vintage, Gourmet et Rock’n’roll ! Et oui, on est bien né fin des sixties, musique, cinéma, déco, véhicules, cette époque nous inspire et nous passionne !

A bientôt lors de mes ateliers Tacos californiens à Bordeaux :-)

Publié le 19/09/2018
Aucune date disponible

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Commentaires et avis (24)


il y a 1 mois
Gina Candela
Virginie est d'une gentillesse incroyable. Au delà d'un cours de cuisine c'était un vrai moment de convivialité. Merci encore.
Et alors ses tacos et son guacamole à tomber. Merci maintenant nous sommes des vrais experts en la matière.
A très bientôt
il y a 2 mois
Lucile Dedieu
Encore un super atelier ! Merci pour tout Virginie !
il y a 1 an
Julie Vilon
Atelier très convivial, décontracté et plein de saveurs. Merci à Virginie pour sa bonne humeur qui met tout de suite à l'aise.
il y a 1 an
Damien Lalande
Cours très intéressant un bon moment passé. Merci
Ce serai bien de faire des cours sur d autre produit :-)
il y a 1 an
EBEL KARIM
Un Voyage entre la Californie et le Mexique guidée par une magnifique Shaman..
Une rencontre à vivre absolument!
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