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Tacos "veggie" & Guacamole maison avec El Taco Del Diablo

par Virginie Saint-Jeannet

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Bienvenue chez El Taco Del Diablo, le Food-Truck gourmet qui vous fait découvrir les saveurs de la cuisine mexicaine et californienne. Je vous invite dans mon Shop Bordelais pour le temps d'un atelier muy caliente ! Nous découvrirons ensemble mes astuces et ma recette pour réaliser une version délicieuse et végétarienne des fameux Tacos californiens. Je vous montrerai comment nous réalisons nos tortillas, la sauce "Barbecue" maison et notre fameux guacamole maison.
Après l'effort le réconfort, nous dégusterons ensuite nos réalisations ensemble pour un moment de convivialité et de partage.


Informations complémentaires

LES RECETTES DE L'ATELIER
- Tortillas de maïs blanc maison
- Tacos aux Patates Douces & Haricots noirs
- Sauce BBQ Maison
- Guacamole Maison

A PROPOS DU FOOD-TRUCK EL TACO DEL DIABLO
EL Taco Del Diablo c'est Virginie et Phillipppe:
Originaires du Sud-Ouest, californiens d’adoption, pendant plusieurs années, nous voici néo bordelais depuis trois ans. Globe trotters et passionnés de cuisine, c’est déjà à bord d’un Combi VW que nous avions traversé les États-Unis dans les années 90… !
La street food et les food trucks étaient notre quotidien à Los Angeles, nous avons voulu à notre retour en France, à Bordeaux, partager notre expérience, et surtout faire connaître aux bordelais les célèbres tacos californiens.

Notre food truck c’est nous ! Vintage, Gourmet et Rock’n’roll ! Et oui, on est bien né fin des sixties, musique, cinéma, déco, véhicules, cette époque nous inspire et nous passionne !

A bientôt lors de mes ateliers Tacos californiens à Bordeaux :-)

Publié le 19/09/2018
Aucune date disponible

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Commentaires et avis (26)


il y a 1 an
Emmanuelle Espieussat
Nous avons passé un très bon moment en compagnie très agréable de Virginie.
Les tacos étaient excellents
il y a 1 an
Caroline Goodall
Super atelier avec Virginie, qui est très pédagogue et avec qui nous avons passé un très bon moment en découvrant les tacos traditionnels mexicains.
il y a 1 an
Gina Candela
Virginie est d'une gentillesse incroyable. Au delà d'un cours de cuisine c'était un vrai moment de convivialité. Merci encore.
Et alors ses tacos et son guacamole à tomber. Merci maintenant nous sommes des vrais experts en la matière.
A très bientôt
il y a 1 an
Lucile Dedieu
Encore un super atelier ! Merci pour tout Virginie !
il y a 2 ans
Julie Vilon
Atelier très convivial, décontracté et plein de saveurs. Merci à Virginie pour sa bonne humeur qui met tout de suite à l'aise.
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