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Sandra LEVY

BORDEAUX (33000)

Michalak Felder

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Je propose également des cours sans gluten pour les intolérants ou ceux qui veulent consommer moins de gluten.

L'actualité de Sandra

Il y a 1 semaine

75 €

Devenez pâtissier le temps d'un atelier pâte à choux

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Vous apprendrez à faire la pâte à choux pour réaliser avec une poche à douille vos petits choux et leurs garnitures, une merveilleuse ganache chocolat blanc vanillée, et une autre à base de chocolat noir pour les puristes du chocolat.
Bien sûr vous repartirez avec ces douceurs pour ravir les papilles de votre entourage

Partagé il y a 2 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 1 semaine

sandra LEVY a publié l'événement Atelier Autour du Citron

69 €

Atelier Autour du Citron

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre notamment la recette de la tarte citron meringuée avec l'appareil citron et une meringue suisse hyper moelleuse et fondante en bouche, ainsi qu'un cake au citron moelleux qui ravira les papilles de tous au gouter.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 1 semaine

75 €

Atelier Gouter : Brioche traditionelle et babka brioche polonaise

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la brioche traditionnelle que vous dégusterez au petit déjeuner comme au goûter, ainsi que la brioche polonaise la babka, garnie de pâte à tartiner et noisettes ou pralines.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 2 semaines

75 €

Atelier Gouter : Brioche traditionelle et babka brioche polonaise

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la brioche traditionnelle que vous dégusterez au petit déjeuner comme au goûter, ainsi que la brioche polonaise la babka, garnie de pâte à tartiner et noisettes ou pralines.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 2 semaines

sandra LEVY a publié l'événement Atelier Autour du Citron

69 €

Atelier Autour du Citron

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre notamment la recette de la tarte citron meringuée avec l'appareil citron et une meringue suisse hyper moelleuse et fondante en bouche, ainsi qu'un cake au citron moelleux qui ravira les papilles de tous au gouter.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 2 semaines

75 €

Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr

Partagé il y a 2 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 1 mois

75 €

Devenez pâtissier le temps d'un atelier pâte à choux

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Vous apprendrez à faire la pâte à choux pour réaliser avec une poche à douille vos petits choux et leurs garnitures, une merveilleuse ganache chocolat blanc vanillée, et une autre à base de chocolat noir pour les puristes du chocolat.
Bien sûr vous repartirez avec ces douceurs pour ravir les papilles de votre entourage

Partagé il y a 2 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 2 mois

75 €

Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr

Partagé il y a 2 ans par
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Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
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Il y a 2 mois

75 €

Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr

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Facile
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2h30
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Il y a 2 mois

75 €

Ateliers Tartes Fruits Rouges

Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, une chantilly mascarpone pour un accord parfait avec les fraises, une ganache chocolat blanc vanillée qui se marie avec tous les fruits rouges. Nous ferons également un tarte ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles de saison à base de fruits rouges issus de la production locale, pour les déguster en famille ou entre amis.

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Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
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Il y a 2 mois

75 €

Devenez pâtissier le temps d'un atelier pâte à choux

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Vous apprendrez à faire la pâte à choux pour réaliser avec une poche à douille vos petits choux et leurs garnitures, une merveilleuse ganache chocolat blanc vanillée, et une autre à base de chocolat noir pour les puristes du chocolat.
Bien sûr vous repartirez avec ces douceurs pour ravir les papilles de votre entourage

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Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
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Il y a 2 mois

75 €

Atelier Gouter : Brioche traditionelle et babka brioche polonaise

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la brioche traditionnelle que vous dégusterez au petit déjeuner comme au goûter, ainsi que la brioche polonaise la babka, garnie de pâte à tartiner et noisettes ou pralines.

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Facile
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Il y a 2 mois

75 €

Ateliers Charlotte aux fruits rouges spécial Fête des Mères

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au cœur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la traditionnelle charlotte. Vous apprendrez à faire votre biscuit cuillère artisanal, la mousse aux fruits rouges et le montage de votre charlotte. Vous repartirez avec une charlotte à partager en famille ou entre amis.

Partagé il y a 2 mois par
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Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
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Il y a 2 mois

75 €

Ateliers Tartes Fruits Rouges

Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, une chantilly mascarpone pour un accord parfait avec les fraises, une ganache chocolat blanc vanillée qui se marie avec tous les fruits rouges. Nous ferons également un tarte ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles de saison à base de fruits rouges issus de la production locale, pour les déguster en famille ou entre amis.

Partagé il y a 2 mois par
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Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
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Il y a 2 mois

sandra LEVY a publié l'événement Atelier Autour du Citron

69 €

Atelier Autour du Citron

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre notamment la recette de la tarte citron meringuée avec l'appareil citron et une meringue suisse hyper moelleuse et fondante en bouche, ainsi qu'un cake au citron moelleux qui ravira les papilles de tous au gouter.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 2 mois

75 €

Devenez pâtissier le temps d'un atelier pâte à choux

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Vous apprendrez à faire la pâte à choux pour réaliser avec une poche à douille vos petits choux et leurs garnitures, une merveilleuse ganache chocolat blanc vanillée, et une autre à base de chocolat noir pour les puristes du chocolat.
Bien sûr vous repartirez avec ces douceurs pour ravir les papilles de votre entourage

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Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
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Il y a 2 mois

69 €

Atelier Tartes : normande, bourdalou et chocolat

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, un appareil à base d'amande pour faire la tarte bourdalou, un appareil normand pour la tarte aux pommes , et une ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles pour les déguster en famille ou entre amis.

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Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
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Il y a 2 mois

75 €

Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr

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Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 2 mois

75 €

Atelier Gouter : Brioche traditionelle et babka brioche polonaise

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la brioche traditionnelle que vous dégusterez au petit déjeuner comme au goûter, ainsi que la brioche polonaise la babka, garnie de pâte à tartiner et noisettes ou pralines.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 3 mois

69 €

Atelier Tartes : normande, bourdalou et chocolat

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, un appareil à base d'amande pour faire la tarte bourdalou, un appareil normand pour la tarte aux pommes , et une ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles pour les déguster en famille ou entre amis.

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Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
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Il y a 3 mois

69 €

Atelier Tartes : normande, bourdalou et chocolat

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, un appareil à base d'amande pour faire la tarte bourdalou, un appareil normand pour la tarte aux pommes , et une ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles pour les déguster en famille ou entre amis.

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Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 3 mois

69 €

Atelier Tartes : normande, bourdalou et chocolat

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, un appareil à base d'amande pour faire la tarte bourdalou, un appareil normand pour la tarte aux pommes , et une ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles pour les déguster en famille ou entre amis.

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Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 3 mois

75 €

Devenez pâtissier le temps d'un atelier pâte à choux

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Vous apprendrez à faire la pâte à choux pour réaliser avec une poche à douille vos petits choux et leurs garnitures, une merveilleuse ganache chocolat blanc vanillée, et une autre à base de chocolat noir pour les puristes du chocolat.
Bien sûr vous repartirez avec ces douceurs pour ravir les papilles de votre entourage

Partagé il y a 2 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 3 mois

75 €

Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr

Partagé il y a 2 ans par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
bdd.
Il y a 3 mois

75 €

Atelier Gouter : Brioche traditionelle et babka brioche polonaise

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la brioche traditionnelle que vous dégusterez au petit déjeuner comme au goûter, ainsi que la brioche polonaise la babka, garnie de pâte à tartiner et noisettes ou pralines.

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Cours de cuisine
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
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À propos

Mes plats préférés


 Lasagnes, Risotto champignons, Bar

Mes influences culinaires


 Michalak, Felder

Dans la vie je suis


 Pâtissiere

Mes autres passions


le sport, le théatre

Je parle


 Anglais, Français

Commentaires et avis (11 avis)


il y a 2 semaines
Thibaut Cohu
Une pâtissière très pédagogue et passionnée par son métier ! Le cours était très complet et elle a été très a l'écoute de nos questions. Ses consignes et ses tips valent de l'or !
il y a 3 semaines
Francis patrick Asensio
Très bien
Je conseille ce cours à tous les amoureux de la pâtisserie et les gourmands
Très convivial
il y a 6 mois
mathilde harispe
Merci pour ce super cours de patisserie, à refaire...