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Brioche traditionelle et babka brioche polonaise

par sandra LEVY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la brioche traditionnelle que vous dégusterez au petit déjeuner comme au goûter, ainsi que la brioche polonaise la babka, garnie de pâte à tartiner et noisettes ou pralines.


Publié le 26/11/2019 REF: 733020160
79 € / pers.
5 places disponibles
6 dates
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jeudi 01 décembre à 09h30 (Clos)
  • jeudi 01 décembre à 09h30 (Clos)
  • lundi 05 décembre à 14h30
  • lundi 12 décembre à 10h00
  • jeudi 15 décembre à 09h30
  • vendredi 23 décembre à 14h30
  • mardi 27 décembre à 10h00
BORDEAUX (33000)
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Commentaires et avis (13)


il y a 4 mois
Rachel Davis
Nous avons apprécié le temps passé avec Sandra qui nous a montré comment faire des canelés et du gateau basque. Elle nous a donné d'instructions précises et nous avons l'impression que nous pourrions les préparer dans notre propre cuisine. Merci!
il y a 1 an
Camille Badoc
Super atelier ! J'ai passé un très bon moment et appris plein de choses. Merci Sandra :)
il y a 1 an
Thibaut Cohu
Une pâtissière très pédagogue et passionnée par son métier ! Le cours était très complet et elle a été très a l'écoute de nos questions. Ses consignes et ses tips valent de l'or !
Très bien
Je conseille ce cours à tous les amoureux de la pâtisserie et les gourmands
Très convivial
il y a 1 an
mathilde harispe
Merci pour ce super cours de patisserie, à refaire...
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JEUDI 01 DéCEMBRE à 09H30 - BORDEAUX (33000)
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