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Atelier Tartes : normande, bourdalou et chocolat

par sandra LEVY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, un appareil à base d'amande pour faire la tarte bourdalou, un appareil normand pour la tarte aux pommes , et une ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles pour les déguster en famille ou entre amis.


Publié le 26/11/2019
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Commentaires et avis (11)


il y a 2 mois
Thibaut Cohu
Une pâtissière très pédagogue et passionnée par son métier ! Le cours était très complet et elle a été très a l'écoute de nos questions. Ses consignes et ses tips valent de l'or !
il y a 2 mois
Francis patrick Asensio
Très bien
Je conseille ce cours à tous les amoureux de la pâtisserie et les gourmands
Très convivial
il y a 8 mois
mathilde harispe
Merci pour ce super cours de patisserie, à refaire...
Une première expérience appréciée pour la convivialité de Sandra et ses compétences de formatrice qui donnent envie de continuer avec d'autres ateliers
Un très agréable moment que je recommande vivement.
il y a 10 mois
ISABELLE SAUMANDE
Sandra, très pédagogue, sait transmettre son gout pour la pàtisserie et son savoir faire ... qui fait toute la différence pour la débutante que j'étais .
Très chouette et "délicieux" moment !
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