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Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

par sandra LEVY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr


Informations complémentaires

Nous commencerons par faire les cannelés, je vous expliquerai l'intérêt du choix des moules, nous réaliserons la pâte et la cuisson. Puis nous préparerons notre pâte pour la gâteau basque, nous ferons une crème pâtissière et nous l'agrémenterons d'une confiture comme la recette traditionnelle du Pays Basque ! Il n'y aura plus qu'à déguster avant de repartir avec vos créations.

Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Publié le 18/06/2019 REF: 354091008
55 € / pers.
5 places disponibles
22 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 22 dates disponibles)
vendredi 04 septembre à 09h30
  • vendredi 04 septembre à 09h30
  • samedi 05 septembre à 09h30
  • mardi 08 septembre à 09h30
  • vendredi 11 septembre à 09h30
  • mardi 15 septembre à 09h30
  • vendredi 18 septembre à 09h30
  • samedi 19 septembre à 09h30
  • mardi 22 septembre à 09h30
  • vendredi 25 septembre à 09h30
  • mardi 29 septembre à 09h30
  • vendredi 02 octobre à 09h30
  • samedi 03 octobre à 09h30
  • mardi 06 octobre à 09h30
  • vendredi 09 octobre à 09h30
  • mardi 13 octobre à 09h30
  • vendredi 16 octobre à 09h30
  • samedi 17 octobre à 09h30
  • mardi 20 octobre à 09h30
  • vendredi 23 octobre à 09h30
  • mardi 27 octobre à 09h30
  • vendredi 30 octobre à 09h30
  • samedi 31 octobre à 09h30
BORDEAUX (33000)
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Commentaires et avis (5)


il y a 1 mois
Vincent Gallmann
Sandra est très pédagogue et donne de très bons conseils
Je recommande fortement de prendre un cours avec elle
En plus vous repartirez avec d’excellentes pâtisseries ! Miam
il y a 4 mois
raphael delavaud
Hôte très chaleureuse, nous avons passé une superbe matinée. Nous sommes prêts à refaire la recette à la maison.
Je vous recommande.
il y a 4 mois
Mélanie Belleau
Très bon cours. Sandra est à l'envie de transmettre et explique très bien. Les pâtisseries sont excellentes
il y a 1 an
Jennifer Bourque
Le cours avec Sandra était excellent ! Elle m’a accueilli chaleureusement chez elle, et nous avons fait plusieurs douzaines de chouquettes et dunes. Je me suis amusée et j’ai appris beaucoup !
Une super expérience auprès de Sandra qui partage avec envie et passion ses délicieuses recettes pour un moment convivial. Des petits choux très vite dévorés !
VENDREDI 04 SEPTEMBRE à 09H30 - BORDEAUX (33000)
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mercredi 09 septembre à 10h00

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