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Cannelés et Gâteau Basque

par sandra LEVY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr


Informations complémentaires

Nous commencerons par faire les cannelés, je vous expliquerai l'intérêt du choix des moules, nous réaliserons la pâte et la cuisson. Puis nous préparerons notre pâte pour la gâteau basque, nous ferons une crème pâtissière et nous l'agrémenterons d'une confiture comme la recette traditionnelle du Pays Basque ! Il n'y aura plus qu'à déguster avant de repartir avec vos créations.

Publié le 18/06/2019 REF: 352452608
55 € / pers.
5 places disponibles
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vendredi 05 juin à 09h30 (Clos)
  • vendredi 05 juin à 09h30 (Clos)
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  • samedi 17 octobre à 09h30
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  • mardi 27 octobre à 09h30
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  • samedi 31 octobre à 09h30
BORDEAUX (33000)
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    BORDEAUX (33000) Réserver
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    BORDEAUX (33000) Réserver
  • mardi 16 juin à 09h30
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Commentaires et avis (4)


il y a 2 mois
raphael delavaud
Hôte très chaleureuse, nous avons passé une superbe matinée. Nous sommes prêts à refaire la recette à la maison.
Je vous recommande.
il y a 2 mois
Mélanie Belleau
Très bon cours. Sandra est à l'envie de transmettre et explique très bien. Les pâtisseries sont excellentes
il y a 11 mois
Jennifer Bourque
Le cours avec Sandra était excellent ! Elle m’a accueilli chaleureusement chez elle, et nous avons fait plusieurs douzaines de chouquettes et dunes. Je me suis amusée et j’ai appris beaucoup !
il y a 11 mois
Emmanuelle Pelletier
Une super expérience auprès de Sandra qui partage avec envie et passion ses délicieuses recettes pour un moment convivial. Des petits choux très vite dévorés !
VENDREDI 05 JUIN à 09H30 - BORDEAUX (33000)
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