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Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

par sandra LEVY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr


Informations complémentaires

Nous commencerons par faire les cannelés, je vous expliquerai l'intérêt du choix des moules, nous réaliserons la pâte et la cuisson. Puis nous préparerons notre pâte pour la gâteau basque, nous ferons une crème pâtissière et nous l'agrémenterons d'une confiture comme la recette traditionnelle du Pays Basque ! Il n'y aura plus qu'à déguster avant de repartir avec vos créations.

Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Publié le 18/06/2019 REF: 410910720
65 € / pers.
5 places disponibles
6 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 6 dates disponibles)
jeudi 03 décembre à 14h00
  • jeudi 03 décembre à 14h00
  • vendredi 04 décembre à 09h30
  • jeudi 10 décembre à 14h00
  • vendredi 11 décembre à 09h30
  • jeudi 17 décembre à 14h00
  • vendredi 18 décembre à 09h30
BORDEAUX (33000)
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Commentaires et avis (7)


il y a 2 jours
ISABELLE SAUMANDE
Sandra, très pédagogue, sait transmettre son gout pour la pàtisserie et son savoir faire ... qui fait toute la différence pour la débutante que j'étais .
Très chouette et "délicieux" moment !
il y a 1 semaine
audrey hassid
super cours de cuisine avec Sandra qui est très sympathique et très pédagogue ! Je recommande!
il y a 4 mois
Vincent Gallmann
Sandra est très pédagogue et donne de très bons conseils
Je recommande fortement de prendre un cours avec elle
En plus vous repartirez avec d’excellentes pâtisseries ! Miam
il y a 7 mois
raphael delavaud
Hôte très chaleureuse, nous avons passé une superbe matinée. Nous sommes prêts à refaire la recette à la maison.
Je vous recommande.
il y a 7 mois
Mélanie Belleau
Très bon cours. Sandra est à l'envie de transmettre et explique très bien. Les pâtisseries sont excellentes
Voir toutes ses évalutations
JEUDI 03 DéCEMBRE à 14H00 - BORDEAUX (33000)
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