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Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

par sandra LEVY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr


Informations complémentaires

Nous commencerons par faire les cannelés, je vous expliquerai l'intérêt du choix des moules, nous réaliserons la pâte et la cuisson. Puis nous préparerons notre pâte pour la gâteau basque, nous ferons une crème pâtissière et nous l'agrémenterons d'une confiture comme la recette traditionnelle du Pays Basque ! Il n'y aura plus qu'à déguster avant de repartir avec vos créations.

Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Publié le 18/06/2019 REF: 470810624
69 € / pers.
4 places disponibles
21 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 21 dates disponibles)
vendredi 22 janvier à 09h30
  • vendredi 22 janvier à 09h30
  • samedi 23 janvier à 09h30
  • vendredi 29 janvier à 09h30
  • vendredi 05 février à 09h00
  • mardi 16 février à 09h00
  • vendredi 19 février à 09h00
  • samedi 20 février à 14h00
  • mardi 23 février à 09h00
  • vendredi 26 février à 09h00
  • samedi 27 février à 09h30
  • mardi 02 mars à 09h00
  • vendredi 05 mars à 09h00
  • mardi 09 mars à 09h00
  • vendredi 12 mars à 09h00
  • mardi 16 mars à 09h00
  • vendredi 19 mars à 09h00
  • mardi 23 mars à 09h00
  • vendredi 26 mars à 09h00
  • mardi 30 mars à 09h00
  • vendredi 02 avril à 09h00
  • mardi 06 avril à 09h00
BORDEAUX (33000)
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Commentaires et avis (9)


il y a 6 jours
mathilde harispe
Merci pour ce super cours de patisserie, à refaire...
Une première expérience appréciée pour la convivialité de Sandra et ses compétences de formatrice qui donnent envie de continuer avec d'autres ateliers
Un très agréable moment que je recommande vivement.
il y a 2 mois
ISABELLE SAUMANDE
Sandra, très pédagogue, sait transmettre son gout pour la pàtisserie et son savoir faire ... qui fait toute la différence pour la débutante que j'étais .
Très chouette et "délicieux" moment !
il y a 2 mois
audrey hassid
super cours de cuisine avec Sandra qui est très sympathique et très pédagogue ! Je recommande!
il y a 6 mois
Vincent Gallmann
Sandra est très pédagogue et donne de très bons conseils
Je recommande fortement de prendre un cours avec elle
En plus vous repartirez avec d’excellentes pâtisseries ! Miam
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VENDREDI 22 JANVIER à 09H30 - BORDEAUX (33000)
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