Sandra est très pédagogue et donne de très bons conseils
Je recommande fortement de prendre un cours avec elle
En plus vous repartirez avec d’excellentes pâtisseries ! Miam
A propos de cette experience —
Difficulté
Facile
Durée
2 H
Thématique
Cours de pâtisserie
Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Informations complémentaires —
Je vous propose d'apprendre un des classiques de la pâtisserie française inventée sous Catherine de Médicis par Popelini: la pâte à choux. Vous apprendrez à faire la pâte à choux, la dresser en chouquettes et choux avec une poche à douille, faire un craquelin pour les choux, et réaliser des garnitures : chantilly chocolat pour les choux et ganache montée pour les chouquettes façon "dunes" by Sandra. Vous repartirez avec vox créations et les recettes.
Dans le cadre de la réglementation COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournirai des surchaussures et tabliers jetables.
Publié le 07/05/2019
REF: 380108800
49 € / pers.
3 places disponibles
19 dates
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jeudi 06 août à 14h30 (Clos)
- jeudi 06 août à 14h30 (Clos)
- mercredi 12 août à 14h30
- jeudi 03 septembre à 09h30
- lundi 07 septembre à 09h30
- samedi 12 septembre à 09h30
- lundi 14 septembre à 09h30
- jeudi 17 septembre à 09h30
- lundi 21 septembre à 09h30
- samedi 26 septembre à 09h30
- lundi 28 septembre à 09h30
- jeudi 01 octobre à 09h30
- lundi 05 octobre à 09h30
- samedi 10 octobre à 09h30
- lundi 12 octobre à 09h30
- jeudi 15 octobre à 09h30
- lundi 19 octobre à 09h30
- samedi 24 octobre à 09h30
- lundi 26 octobre à 09h30
- jeudi 29 octobre à 09h30
BORDEAUX (33000)
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Commentaires et avis (5)
JEUDI 06 AOûT à 14H30 - BORDEAUX (33000)
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