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Atelier KIDS : Cours de cuisine au Saint-James

par Célia ( Le Saint-James Bouliac)

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie enfant

Atelier pour les enfants de 7 à 17 ans.
Dans une ambiance ludique et pédagogique, les chefs en herbe apprendrons à réaliser, comme des grands, des recettes salées et sucrées pour que leurs papilles puissent passer un inoubliable moment de découverte culinaire. Chaque semaine découvrez une nouvelle thématique. La prestation comprend le cours participatif et la dégustation sur place des créations.


Informations complémentaires

Les prochaines thématiques :
5 sept : Les îles flottantes salées et sucrées
12 sept : Recettes aux prunes
19 sept : Les cupcakes
26 sept : Recettes fromagères
3 oct : Les brownies
10 oct : Les recettes d'Halloween

Pour ce cours de de cuisine, les enfants se rendrons au sein de l'école de cuisine du Saint-James à Bouliac "Côté-Cours". C’est le nom de l’école de cuisine du Saint-James. Ici, on apprend petits trucs et astuces de grands chefs. Située dans une véranda, l’école est à la fois spacieuse,
lumineuse et conçue autour de deux grands îlots tout en Corian immaculé. Quant aux fours et autres tables de cuisson, ils viennent de la maison Miele. Du sur-mesure pour apprendre à concocter les plus belles recettes.

A propos du Saint-James
Hôtel à part, unique, insolite, Le Saint-James a vu le jour en 1989 sous la houlette de Jean Nouvel. Avant-gardiste, l’architecte a imaginé le lieu tel un cocon de modernité au coeur des vignes et sur les hauteurs de Bordeaux, ville de cultures et de gastronomie. Une autre idée de l’art de recevoir. Un parti pris audacieux qui mêle design et tradition, lignes épurées et nature, hospitalité et patrimoine. Un subtil cocktail qui rend Le Saint-James intemporel, immuable, tout en se laissant doucement patiner par le temps

Publié le 27/10/2017
Aucune date disponible

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Commentaires et avis (1)


C était très agréable. Nous étions 3 apprenants avec Kevin.
Le cours et l ambiance étaient au rdv. Les 4h.se sont passées très rapidement. S il y avait un point à améliorer se serait la recherche des produits à cuisiner... "le marché " peu attractif.
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