... Venez découvrir notre atelier de pâtisserie en édition limitée ...
En 1h, cuisinez l'essentiel un plat et un dessert. Venez apprendre pendant cet atelier exceptionnel la confection des Gyozas !
Exemple de recettes réalisées :
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle
- Financier thé vert matcha
Participez à ce cours de patisserie française et découvrez toutes les techniques pour réussir les meilleures spécialités françaises, que vous pourrez ensuite reproduire chez vous.
Au programme :
- Tarte citron meringuée
- Tarte soufflé chocolat sauce caramel
- Canelés de Bordeaux
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
Pendant 1h30, venez découvrir un menu aux saveurs indiennes :
Pommes de terre croustillantes à la noix de coco – Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda
Partagez un moment unique avec votre enfant lors d'un cours de cuisine et pâtisserie. L'opportunité pour lui de découvrir une nouvelle activité que vous pourrez continuer à faire à la maison.
Au menu de l'activité des menus de saison !
Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez avec moi pour un cours de cuisine spécial "Japon" où vous pourrez apprendre toutes les techniques pour réaliser de délicieux sushis saumon, makis au thon ainsi que de magnifiques California Makis au 3 sésames... un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant.
Lors de cet atelier de cuisine japonaise, vous aurez l’occasion de découvrir la préparation du riz rond japonais ainsi que l'utilisation traditionnelle natte de bambou.
Apprenez l’art des Sushis, Makis et California rolls japonais durant 1 heures pour épater vos proches !
Venez le temps d'un atelier découvrir la gourmandise bordelaise la plus renommée dans le monde : les canelés.
Durant 2 heures , vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser de délicieux canelés de Bordeaux avec une recette traditionnelle mais aussi à travers des recettes originales pour les revisiter.
Exemples de recettes (varie en fonction des saisons)
- Canelé de Poivrons Badiane
- Canelé de Panacotta vanille, duo de mangue et ananas
- Le canelé de Bordeaux traditionnel
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Venez découvrir, cuisiner et bien sur déguster des recettes "comme en Italie" .
Apprenez à faire vos pâtes vous-même et de les accompagner d’une bonne sauce italienne, pour plus de saveurs !
Au programme :
– Tagliatelle carbonara
– Linguine négro al pesto
– Raviole de gambas et estragon et sa crème de gambas
Venez découvrir au côté de notre chef, ce menu autour du poisson :
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert
mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée)
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Venez découvrir le temps d'un atelier la gourmandise française la plus renommée dans le monde : les macarons.
Durant 2 heures, vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser à la perfection de délicieux macarons. Vous réaliserez 3 recettes différentes.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Participez à un atelier pour aiguiser vos connaissances autour de la pizza. 3 recettes gourmandes vous seront proposées.
Pâte à pizza classique
Pizza calzone au jambon et champignons
Pizza chèvre miel / sauce tomate traditionnelle
Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez avec moi pour un cours de cuisine spécial "Japon" où vous pourrez apprendre toutes les techniques pour réaliser de délicieux sushis saumon, makis au thon ainsi que de magnifiques California Makis au 3 sésames... un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant.
Lors de cet atelier de cuisine japonaise, vous aurez l’occasion de découvrir la préparation du riz rond japonais ainsi que l'utilisation traditionnelle natte de bambou.
Apprenez l’art des Sushis, Makis et California rolls japonais durant 1 heures pour épater vos proches !
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partagez un moment unique avec votre enfant lors d'un cours de cuisine et pâtisserie. L'opportunité pour lui de découvrir une nouvelle activité que vous pourrez continuer à faire à la maison.
Au menu de l'activité des menus de saison !
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Le prix est valable pour une ou deux personnes !
Venez créer votre propre bière artisanale au sein de L'Atelier Bière ma brasserie située en plein coeur de Bordeaux. Seul ou à deux, vous disposerez de 4 recettes au choix pour créer une bière qui vous correspond parfaitement. En tant que véritable passionnée, je vous transmettrai tout mon savoir-faire autour de la fabrication de bière artisanale. Une expérience ludique et originale à découvrir afin de créer une cuvée totalement personnalisée, du goût à son étiquette en passant par son nom.
Participez à ce cours de patisserie française et découvrez toutes les techniques pour réussir les meilleures spécialités françaises, que vous pourrez ensuite reproduire chez vous.
Au programme :
- Tarte citron meringuée
- Tarte soufflé chocolat sauce caramel
- Canelés de Bordeaux
Venez réaliser un menu entrée, plat et dessert avec notre chef de cuisine :
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Selon l'humeur du chef, venez apprendre à réaliser votre apéritif dinatoire.
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Entre origine et légende autour des premiers caféiers, plongez directement dans l'univers du café de spécialité et redécouvrez à travers la caféiculture et les différents moyens d'extraction ce qui rend cet or noir si unique. C'est dans notre atelier marseillais que l'équipe Café Corto vous transmettra son savoir-faire et sa passion pour la torréfaction, les modes d'extraction et échanges avec les plantations. Lors de cette balade sensorielle, vous serez surpris par les nuances gustatives et la palette aromatique de nos cafés de spécialité maîtrisées dans les règles de l’Art.
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
Venez découvrir un menu aux saveurs Libanaises :
Baba ganousch
Fatayers
Houmous
Pain pita
Taboulé libanais
... Venez découvrir notre atelier de pâtisserie en édition limitée ...
En 1h, cuisinez l'essentiel un plat et un dessert. Venez apprendre pendant cet atelier exceptionnel la confection des Gyozas !
Exemple de recettes réalisées :
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle
- Financier thé vert matcha
Venez découvrir au côté de notre chef, ce menu autour du poisson :
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert
mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée)
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Venez apprendre à réaliser le célèbre Paris-Brest pendant cet atelier de pâtisserie !
Pendant cet atelier, venez élaborer un menu entrée/plat/dessert pour épater vos convives.
Au menu :
- Tarte tatin oignon-chèvre/
- Quasi de veau piqué à l'ail, purée Grand Palace et réduction balsamique au romarin
- Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez avec moi pour un cours de cuisine spécial "Japon" où vous pourrez apprendre toutes les techniques pour réaliser de délicieux sushis saumon, makis au thon ainsi que de magnifiques California Makis au 3 sésames... un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant.
Lors de cet atelier de cuisine japonaise, vous aurez l’occasion de découvrir la préparation du riz rond japonais ainsi que l'utilisation traditionnelle natte de bambou.
Apprenez l’art des Sushis, Makis et California rolls japonais durant 1 heures pour épater vos proches !
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Venez découvrir le temps d'un atelier la gourmandise française la plus renommée dans le monde : les macarons.
Durant 2 heures, vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser à la perfection de délicieux macarons. Vous réaliserez 3 recettes différentes.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Pendant 1h30, venez découvrir un menu aux saveurs indiennes :
Pommes de terre croustillantes à la noix de coco – Chutney de menthe-cacahuète
Butter Chicken
Chhena Poda
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Le prix est valable pour une ou deux personnes !
Venez créer votre propre bière artisanale au sein de L'Atelier Bière ma brasserie située en plein coeur de Bordeaux. Seul ou à deux, vous disposerez de 4 recettes au choix pour créer une bière qui vous correspond parfaitement. En tant que véritable passionnée, je vous transmettrai tout mon savoir-faire autour de la fabrication de bière artisanale. Une expérience ludique et originale à découvrir afin de créer une cuvée totalement personnalisée, du goût à son étiquette en passant par son nom.
Venez découvrir notre menu réconfortant :
Mousse de reblochon, salade de carotte cuite aux noisettes
Magret de canard farci comme un cordon bleu, cuit à étouffé
Gâteau rustique aux pommes, crème chantilly et caramel de cidre
Venez découvrir, cuisiner et bien sur déguster des recettes "comme en Italie" .
Apprenez à faire vos pâtes vous-même et de les accompagner d’une bonne sauce italienne, pour plus de saveurs !
Au programme :
– Tagliatelle carbonara
– Linguine négro al pesto
– Raviole de gambas et estragon et sa crème de gambas
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Réalisez des recettes originales pour surprendre vos invités !
Mystery cake au chocolat
Le Brookie
Zébra cake myrtilles fromage blanc
Venez découvrir un menu aux saveurs Libanaises :
Baba ganousch
Fatayers
Houmous
Pain pita
Taboulé libanais
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Cet atelier est consacré aux enfants. Ils apprendront à réaliser de délicieux cupcakes avec nos chefs.
... Venez découvrir notre atelier de pâtisserie en édition limitée ...
En 1h, cuisinez l'essentiel un plat et un dessert. Venez apprendre pendant cet atelier exceptionnel la confection des Gyozas !
Exemple de recettes réalisées :
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle
- Financier thé vert matcha
Venez réaliser un menu entrée, plat et dessert avec notre chef de cuisine :
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez avec moi pour un cours de cuisine spécial "Japon" où vous pourrez apprendre toutes les techniques pour réaliser de délicieux sushis saumon, makis au thon ainsi que de magnifiques California Makis au 3 sésames... un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant.
Lors de cet atelier de cuisine japonaise, vous aurez l’occasion de découvrir la préparation du riz rond japonais ainsi que l'utilisation traditionnelle natte de bambou.
Apprenez l’art des Sushis, Makis et California rolls japonais durant 1 heures pour épater vos proches !
Venez découvrir au côté de notre chef, ce menu autour du poisson :
Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert
mousse froide céleri-granny au curry
Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre
Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée)
Venez le temps d'un atelier découvrir la gourmandise bordelaise la plus renommée dans le monde : les canelés.
Durant 2 heures , vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser de délicieux canelés de Bordeaux avec une recette traditionnelle mais aussi à travers des recettes originales pour les revisiter.
Exemples de recettes (varie en fonction des saisons)
- Canelé de Poivrons Badiane
- Canelé de Panacotta vanille, duo de mangue et ananas
- Le canelé de Bordeaux traditionnel
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Participez à ce cours de cuisine et réalisez un menu en 1h top chrono !
Au programme :
- Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au parmesan
- Fondant au chocolat coeur coulant
Participez à ce cours de patisserie française et découvrez toutes les techniques pour réussir les meilleures spécialités françaises, que vous pourrez ensuite reproduire chez vous.
Au programme :
- Tarte citron meringuée
- Tarte soufflé chocolat sauce caramel
- Canelés de Bordeaux
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez avec moi pour un cours de cuisine spécial "Japon" où vous pourrez apprendre toutes les techniques pour réaliser de délicieux sushis saumon, makis au thon ainsi que de magnifiques California Makis au 3 sésames, ainsi que le traditionnel Bo bun... un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant.
Lors de cet atelier de cuisine japonaise, vous aurez l’occasion de découvrir la préparation du riz rond japonais ainsi que l'utilisation traditionnelle natte de bambou.
Partagez un moment unique avec votre enfant lors d'un cours de cuisine et pâtisserie. L'opportunité pour lui de découvrir une nouvelle activité que vous pourrez continuer à faire à la maison.
Au menu de l'activité des menus de saison !
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Le prix est valable pour une ou deux personnes !
Venez créer votre propre bière artisanale au sein de L'Atelier Bière ma brasserie située en plein coeur de Bordeaux. Seul ou à deux, vous disposerez de 4 recettes au choix pour créer une bière qui vous correspond parfaitement. En tant que véritable passionnée, je vous transmettrai tout mon savoir-faire autour de la fabrication de bière artisanale. Une expérience ludique et originale à découvrir afin de créer une cuvée totalement personnalisée, du goût à son étiquette en passant par son nom.
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
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Venez découvrir, cuisiner et bien sur déguster des recettes "comme en Italie" .
Apprenez à faire vos pâtes vous-même et de les accompagner d’une bonne sauce italienne, pour plus de saveurs !
Au programme :
– Tagliatelle carbonara
– Linguine négro al pesto
– Raviole de gambas et estragon et sa crème de gambas
Venez découvrir le temps d'un atelier la gourmandise française la plus renommée dans le monde : les macarons.
Durant 2 heures, vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser à la perfection de délicieux macarons. Vous réaliserez 3 recettes différentes.
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Participez à notre cours de cuisine à Bordeaux, face aux quais de la Garonne et découvrez notre menu spécial poissons.
Le temps d’une heure et demie, apprenez à réaliser ces plats simples que vous pourrez facilement reproduire à la maison. Le chef vous accompagne tout du long en vous partageant ses astuces, ses techniques et en vous mettant à contribution.
- Verrine de saumon en 2 façons
- Poisson avec cœur de tapenade et son crumble aux légumes du soleil
- Tartelette crémeuse à l’orange.
Au côté de notre chef, apprenez à réaliser un menu complet :
Crème onctueuse de potiron, noix de Saint-Jacques snackées et sauce beurre/citron
Quasi de veau piqué à l’ail, purée Grand Chef façon Joël Robuchon, nougatine d’ail
Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées
... Venez découvrir notre atelier de pâtisserie en édition limitée ...
En 1h, cuisinez l'essentiel un plat et un dessert. Venez apprendre pendant cet atelier exceptionnel la confection des Gyozas !
Exemple de recettes réalisées :
- Gyoza à la volaille et à la citronnelle
- Financier thé vert matcha
Partagez un moment unique avec votre enfant lors d'un cours de cuisine et pâtisserie. L'opportunité pour lui de découvrir une nouvelle activité que vous pourrez continuer à faire à la maison.
Au menu de l'activité des menus de saison !
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez avec moi pour un cours de cuisine spécial "Japon" où vous pourrez apprendre toutes les techniques pour réaliser de délicieux sushis saumon, makis au thon ainsi que de magnifiques California Makis au 3 sésames... un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant.
Lors de cet atelier de cuisine japonaise, vous aurez l’occasion de découvrir la préparation du riz rond japonais ainsi que l'utilisation traditionnelle natte de bambou.
Apprenez l’art des Sushis, Makis et California rolls japonais durant 1 heures pour épater vos proches !
Venez découvrir le temps d'un atelier la gourmandise française la plus renommée dans le monde : les macarons.
Durant 2 heures, vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser à la perfection de délicieux macarons. Vous réaliserez 3 recettes différentes.
Venez réaliser au côté de notre chef un menu 100% Libanais :
Baba ganousch
Fatayers
Houmous
Pain pita
Taboulé libanais
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Venez apprendre à réaliser le célèbre Paris-Brest pendant cet atelier de pâtisserie !
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Cet atelier est consacré aux enfants. Ils apprendront à réaliser de délicieux cupcakes avec nos chefs.
Un atelier à 4 mains avec un parent et un enfant :
Aiguillette de volaille en croûte de tacos, sauce barbecue maison
Panna cotta, sauce carambar
Smoothie à la banane, fruits rouges et menthe
1 reservation = 1 duo
Pendant 1h, apprenez avec nos chefs à réaliser un menu.
Magret de canard en croûte de pain d’épice piperade comme au pays Basque
Moelleux au chocolat au piment d’Espelette
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
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Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Le prix est valable pour une ou deux personnes !
Venez créer votre propre bière artisanale au sein de L'Atelier Bière ma brasserie située en plein coeur de Bordeaux. Seul ou à deux, vous disposerez de 4 recettes au choix pour créer une bière qui vous correspond parfaitement. En tant que véritable passionnée, je vous transmettrai tout mon savoir-faire autour de la fabrication de bière artisanale. Une expérience ludique et originale à découvrir afin de créer une cuvée totalement personnalisée, du goût à son étiquette en passant par son nom.
Venez passer un moment gourmand et réaliser un menu avec notre Chef
Risotto gourmand au parmesan et champignon
Le véritable tiramisu
Partagez un moment unique avec votre enfant lors d'un cours de cuisine et pâtisserie. L'opportunité pour lui de découvrir une nouvelle activité que vous pourrez continuer à faire à la maison.
Au menu de l'activité des menus de saison !
Partagez un moment unique avec votre enfant lors d'un cours de cuisine et pâtisserie. L'opportunité pour lui de découvrir une nouvelle activité que vous pourrez continuer à faire à la maison.
Au menu de l'activité des menus de saison !
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Vous aimez les saveurs de la cuisine Japonaise ? Partez avec moi pour un cours de cuisine spécial "Japon" où vous pourrez apprendre toutes les techniques pour réaliser de délicieux sushis saumon, makis au thon ainsi que de magnifiques California Makis au 3 sésames... un vrai voyage culinaire au pays du soleil levant.
Lors de cet atelier de cuisine japonaise, vous aurez l’occasion de découvrir la préparation du riz rond japonais ainsi que l'utilisation traditionnelle natte de bambou.
Apprenez l’art des Sushis, Makis et California rolls japonais durant 1 heures pour épater vos proches !
Partagez un moment unique avec votre enfant lors d'un cours de cuisine et pâtisserie. L'opportunité pour lui de découvrir une nouvelle activité que vous pourrez continuer à faire à la maison.
Au menu de l'activité des menus de saison !
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Pendant votre pause déjeuner, venez réaliser en 30 minutes une recette facile à reproduire à la maison.
Le dessert est déjà réalisé par notre chef et vous sera offert.
N'hésitez pas à nous contacter pour connaître la recette du jour par téléphone au 05 57 29 44 18 ou par mail à contact@elite-groupe.fr
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Venez découvrir notre menu tout droit venu du Japon :
Gyozas poulet et crevettes, sauce teriyaki
Filet de poisson en croûte de sésame et wasabi
Cheesecake au thé matcha, coulis mangue passion
Direction l'Italie avec ce menu :
Bruschetta aux légumes de saison façon Antipasti
Risotto aux petits pois et saltimbocca de poulet
Tiramisu traditionnel au café
Venez le temps d'un atelier découvrir la gourmandise bordelaise la plus renommée dans le monde : les canelés.
Durant 2 heures , vous participerez à un atelier de pâtisserie convivial pour apprendre à réaliser de délicieux canelés de Bordeaux avec une recette traditionnelle mais aussi à travers des recettes originales pour les revisiter.
Exemples de recettes (varie en fonction des saisons)
- Canelé de Poivrons Badiane
- Canelé de Panacotta vanille, duo de mangue et ananas
- Le canelé de Bordeaux traditionnel
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
L.O Wine vous propose de découvrir le monde du vin grâce à l'atelier Créawine®, un atelier de dégustation et d'assemblage.
DÉROULEMENT DE L'ATELIER
• Visite du vignoble
• La culture de la vigne
• Les étapes de la vinification
• Focus terroirs et cépages
• Maîtriser l'art de la dégustation
• Assembler son propre vin
• Repartez avec votre bouteille personnalisée
Dans un lieu unique, passez un moment privilégié au coeur d'un vignoble biologique, à quelques kilomètres de Saint-Émilion, au Château Vieux Mougnac.
Un atelier à 4 mains avec un parent et un enfant :
Aiguillette de volaille en croûte de tacos, sauce barbecue maison
Panna cotta, sauce carambar
Smoothie à la banane, fruits rouges et menthe
1 reservation = 1 duo
Participez à un atelier autour de produits typiques. Durant cet atelier, venez apprendre à réaliser les brioches bao traditionnelles et sa version revisitée : les Gua bao.
Bao farcies au porc et shiitakés
Gua bao au poulet pané, sauce aigre douce
Partez à la découverte des 7 siècles d’histoire d’un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en Inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication.
Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d’un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont le Château Pape Clément rouge.
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
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Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
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C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
L.O Wine vous propose de découvrir le monde du vin grâce à l'atelier Créawine®, un atelier de dégustation et d'assemblage.
DÉROULEMENT DE L'ATELIER
• Visite du vignoble
• La culture de la vigne
• Les étapes de la vinification
• Focus terroirs et cépages
• Maîtriser l'art de la dégustation
• Assembler son propre vin
• Repartez avec votre bouteille personnalisée
Dans un lieu unique, passez un moment privilégié au coeur d'un vignoble biologique, à quelques kilomètres de Saint-Émilion, au Château Vieux Mougnac.
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
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C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
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Envie d'apprendre à brasser ?
Je vous propose de venir passer une 1/2 journée à la brasserie et de réaliser 15 litres de votre propre recette !
Chaque apprenti aura en effet la possibilité de créer la bière de ses rêves grâce au choix des malts , houblons et levures mis à sa disposition.
Du sac de grains bruts jusqu' à la mise en fermentation, sans oublier un temps indispensable de collation et de dégustation, vous brasserez selon la méthode ancestrale et percerez les secrets de cette fabrication millénaire.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
L.O Wine vous propose de découvrir le monde du vin grâce à l'atelier Créawine®, un atelier de dégustation et d'assemblage.
DÉROULEMENT DE L'ATELIER
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• Assembler son propre vin
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Dans un lieu unique, passez un moment privilégié au coeur d'un vignoble biologique, à quelques kilomètres de Saint-Émilion, au Château Vieux Mougnac.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.
Découvrez l'univers de la mixologie avec le bar l'Apothek.
C'est dans une ambiance inspirée du New-York des années 20-30 que vous apprendrez à concevoir des cocktails inédits. Vous pourrez vous improviser barman(made) le temps d'un atelier découverte inédit et original.
Apprenez à réaliser 1 cocktail classique et un deuxieme entièrement personnalisé selon vos goûts (alcools, acidité, fuité, arômes etc). Passez donc derrière le bar avec l'équipe de l'Apothek pour un rende-vous exclusif et surprenant ! En bonus, un cocktail de bienvenue vous sera offert pour vous mettre en jambe.