Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés.
Venez à nos cotés réaliser une pâte à choux, sa cuisson et son dressage grâce à notre cours de poche à douille , ainsi que son craquelin cacao , et de la réalisation de sa crème onctueuse au chocolat Valrhona!
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En binôme venez réaliser votre propre pâte à choux son dressage à l'aide de la poche à douille ainsi qu'une crème onctueuse à la vanille! Profiter d'un moment sucré à partager avec votre petit Chef pâtissier en herbe et il en repartira avec pleins de jolis souvenirs !