Participez à ce cours de patisserie française et découvrez toutes les techniques pour réussir les meilleures spécialités françaises, que vous pourrez ensuite reproduire chez vous.
Au programme :
- Tarte citron meringuée
- Tarte soufflé chocolat sauce caramel
- Canelés de Bordeaux
Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre notamment la recette de la tarte citron meringuée avec l'appareil citron et une meringue suisse hyper moelleuse et fondante en bouche, ainsi qu'un cake au citron moelleux qui ravira les papilles de tous au gouter.
Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre notamment la recette de la tarte citron meringuée avec l'appareil citron et une meringue suisse hyper moelleuse et fondante en bouche, ainsi qu'un cake au citron moelleux qui ravira les papilles de tous au gouter.
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