A propos de cette experience —
Vous recherchez un atelier de cuisine pour apprendre à réaliser un menu gastronomique digne d'un grand restaurant ?
Urban Chef, vous invite à apprendre à concocter un menu raffiné dans son magnifique Loft.
Un menu qui impressionnera vos convives.
Au menu de cet atelier :
Entrée : Gambas rôties, légumes au jus anisé et aïoli safrané
Plat : Magret de canard aux cinq épices, rösti au sésame et pickles de radis
Dessert : Confit d'ananas au café et rhum ambré, cardamome et streusel au sésame noir
Informations complémentaires —
Déroulé de l'atelier :
- 18h15 : Accueil des participants
- 18h30 - 20h30 : Cours de cuisine de 2h
- 20h30 - 21h30 : Dégustation de vos réalisations
Minimum de 4 personnes et maximum de 10 personnes.
L'atelier sera animé par notre Chef Jérôme OILLIC .
Bordelais d’origine et après avoir travaillé auprès des plus grands Chefs à l’étranger comme en France, Jérôme OILLIC est désormais le Chef d’Urban Chef.
Vous souhaitez privatiser cette expérience entre amis ou collègues
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