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L'ateliépicé#2 d'octobre avec Mon Bonheur Gourmand

par Gaëlle (Mon Bonheur Gourmand)

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Moyen
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Venez partagez mes trucs et astuces pour mettre des épices dans votre cuisine. La prestation comprend le cours participatif, avec la réalisation dune bouchée, d’un plat et d’un dessert puis la dégustation sur place accompagnée d’un verre de vin.
Pour cet atelier nous réaliserons :
- Des naans indiens au four, accompagnés d'un confit de patates douces à l'ail
- Un curry de lentilles aux courges
- Des flancs au coco antillais
- Thé ou café
Ce qui vous apprendrez :
Faire une pâte à naans et les cuire au four classique
Réaliser un consommé de lentilles
Réaliser un caramel de vin


Publié le 29/08/2017
Aucune date disponible

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