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Apéritif
originale Traditionnelle

CUISSES de POULET aux POIVRONS et au CHOU

CUISSES de POULET aux DIFFÉRENTS LÉGUMES

DIFFICULTÉ
Facile
PRÉPARATION
30min
CUISSON
1h15
Les ingrédients pour 4 pers.
4 cuisses Poulet, poivrons, chou blanc, pommes de terre, tomates-cerise, ail, lardons, romain, sel, huile.

Les étapes de la recette

1
Préchauffez le four à 220° pendant 15 min.
Placez dans un grand plat à four les poivrons, le chou, les pommes de terre, les tomates-cerise, l’ail, les lardons, le romain, le sel. Mélangez le tout. Incorporez-y les cuisses de poulet. Huilez. Placez le plat dans le four.
Continuez la cuisson à 200° pendant 1 heure.

1998 : édition de mon livre PALETTE DE SAVEURS(F) livre présenté par différents articles de presse du sud et du nord de la France : Perpignan, Bages, Elne, Sarreguemines.
Intégré dans le contexte socio-culturel italien/ français/ allemand/ argentin.
Sur GOOGLE, dans ses premières lignes :
• analyse de la culture allemande – regards internationaux , analyse de la culture italienne, analyse de la culture belge, analyse de la culture corse, analyse de la culture argentine,analyse de la culture espagnole...

1 commentaire

il y a 6 mois
Raphael Radogna
>>>>>Le recettes publiées sur ce site sont nouvelles : celles-ci ne sont pas dans mon livre « PALETTE DE SAVEURS ».