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Apéritif
originale Traditionnelle

PIZZA AUX ALGUES et THON

PIZZA EXOTIQUE AVEC DES ALGUES NORI pour sushis

DIFFICULTÉ
Facile
PRÉPARATION
15min
CUISSON
15min
Les ingrédients pour 2 pers.
1 Pizza su Pizza surgelée, algues, échalote, thon, câpres, persil, piment en poudre, huile.

Les étapes de la recette

1
Laissez une ou deux feuilles d’algue NORI en eau froide pendant une vingtaine de secondes, égouttez-les et placez-les sur la pizza. Emiettez le thon égoutté et mélangé avec l’échalote, avec les câpres, persil, piment et placez le tout sur la pizza. Huilez et mettez la pizza farcie dans le four selon le temps de cuisson demandé.

1998 : édition de mon livre PALETTE DE SAVEURS(F) livre présenté par différents articles de presse du sud et du nord de la France : Perpignan, Bages, Elne, Sarreguemines.
Intégré dans le contexte socio-culturel italien/ français/ allemand/ argentin.
Sur GOOGLE, dans ses premières lignes :
• analyse de la culture allemande – regards internationaux , analyse de la culture italienne, analyse de la culture belge, analyse de la culture corse, analyse de la culture argentine,analyse de la culture espagnole...

1 commentaire

il y a 5 mois
Raphael Radogna
Les recettes publiées sur ce site sont nouvelles : celles-ci ne sont pas dans mon livre « PALETTE DE SAVEURS ».