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Marion Bouju
Pâtisserie Végétarienne Créations

Cuisinière de coeur après une reconversion professionnelle, j'ai passé et obtenu mon CAP cuisine afin de me lancer dans la création de ma structure d'ateliers de cuisine et de pâtisserie pour tous. Mon but: donner envie de cuisiner à la maison, pour ceux que l'on aime, dans le partage et la bonne humeur

L'actualité de Marion

Il y a 1 an
Il y a 1 an

Marion Bouju  a ajouté la recette La tarte aux fraises revisitée par Gaston  à son carnet.

La tarte aux fraises revisitée par Gaston

Voici une recette que j'ai réalisé lors de mon interview avec Kweezine. Une tarte aux fraises revisitée pour le plaisir des yeux mais surtout pour le plaisir des vos papilles gourmandes. Cette recette je la voulais gourmande en bouche mais avec une sensation de légèreté lorsque vous la dégustez. Pistache et fraises est une belle association à découvrir absolument !

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
France
Difficulté de la recette
Moyen
Temps de préparation de la recette
45min
Temps de cuissone de la recette
15min
Il y a 1 an

Marion Bouju  a ajouté la recette Tartelettes aux fraises  à son carnet.

Tartelettes aux fraises

Et oui encore une recette avec des fraises ! oui j'adore cela et je vous livre ici ma recette de tartelettes aux fraises. Gourmand et croquant cette version va rendre fou les plus gourmands. Simple et très rapide il ne faut pas se priver.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Belgique
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
20min
Il y a 1 an

Le gâteau aux pommes polonais de mon enfance : le Szarlotka

Je vous invite à découvrir une saveur venue de mon pays d'origine: la Pologne. Depuis que j'ai ouvert mon blog, Bistro de Jenna, j'affectionne particulièrement partager des recettes de mes origines notamment celles du cahier de ma maman qu’elle m’a transmise.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Pologne
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
35min
Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de Charlotte Vanhoonacker.

Il y a 1 an

Marion Bouju  a ajouté la recette Mini Angel cake coco-citron vert  à son carnet.

Mini Angel cake coco-citron vert

Cette recette est l’une de mes plus belles découvertes. Alors que les tendances culinaires sont tournées vers les cupcakes, macarons… il y a l’Angel cake qui tente de se faire une place. Je l’ai donc testé et je l’ai approuvé. Ce gâteau a l’avantage d’être très léger, avec très peu de matières grasses, il s’associe à tout type de saveurs et se colore à l’infini. La petite touche de gourmandise : une délicieuse crème chantilly que vous parfumez comme vous le souhaitez.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Japon
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
20min
Il y a 1 an

Marion Bouju  a ajouté la recette No-Bake Cheesecakes au citron et groseilles  à son carnet.

No-Bake Cheesecakes au citron et groseilles

Une délicieuse recette de cheesecake au fromage frais, sans cuisson.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Voyage Gourmand
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
25min
Temps de cuissone de la recette
5min
Il y a 1 an

Couronne suédoise briochée à la cardamome et au chocolat

En Suède, les petites brioches parfumées à la cardamome font partie des incontournables à tester lors d’une pause douceur et se déclinent de différentes manières. Voici une version délicieuse à la cardamone. J’ai également ajouté quelques pépites de chocolat blanc, qui apportent encore un peu plus de douceur à cette jolie brioche que vous apprécierez au petit déjeuner comme au goûter.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Suède
Difficulté de la recette
Moyen
Temps de préparation de la recette
45min
Temps de cuissone de la recette
30min
Il y a 1 an

Poires pochées, coeur au praliné et sauce au chocolat

On atteint le summum de la gourmandise avec ces poires pochées fondantes à souhait, enrobées d'amandes grillées avec un coeur tout praliné et une sauce au chocolat noir...

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Voyage Gourmand
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
25min
Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de Bénédicte Lambert.

Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de Jonathan Bezuit.

Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de Gwendal Le Ruyet.

Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de Jenna (Bistro de Jenna).

Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de Adeline (Cook'n Blog).

Il y a 1 an
Il y a 1 an
Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de Lumir (Voyage Gourmand).

Il y a 1 an

Marion Bouju est maintenant fan de David Nguyen.

À propos

Mes plats préférés


 La tarte aux fruits !

Mes influences culinaires


 Pâtisserie, Végétarienne, Créations

Dans la vie je suis


 j'anime des ateliers pour tous de cuisine et de pâtisserie, je suis également Chef à Domicile

Je parle


 Anglais, Espagnol, Français