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Publié le 28/04/2016
Cours + Dégustation
(10)

Atelier découverte et dégustation de Rhum

par Philippe (La petite Martinique)

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À propos de cet événement

Dans une atmosphère conviviale et intimiste, vous apprendrez à reconnaître et analyser la palette aromatique du Rhum.
Vous découvrirez les secrets de cet alcool Noble et Précieux.
Cinq rhums différents sont alors dégustés par les participants, parfois à l’aveugle, ce qui leur permet vraiment de se concentrer sur les parfums et les arômes, sans idées préconçues.
La dégustation est commentée par Philippe, qui guide et aide chaque participant à mettre des mots sur des sensations olfactives et gustatives.

Informations complémentaires

La Petite Martinique est un espace dédié au Rhum , à sa culture, son histoire,un lieu d’échange, de rencontre mais aussi de partage autour d’atelier dégustation. La mission première de La Petite Martinique tient donc dans la simple promesse de pouvoir proposer à tous les amateurs de spiritueux qu’ils soient néophytes ou déjà connaisseurs les outils nécessaires pour (re)découvrir l’univers qui me passionne depuis plus de 15 ans.

Ces ateliers sont aussi l’occasion de découvrir les alliances aussi subtiles qu’improbables (Roquefort, Truffe, Foie Gras, Macaron..) qui s’unissent pour le meilleur ……autour d’un très vieux rhum. Respirez , Goutez ,Savourez.

La dégustation est commentée par moi-même, je guide et aide chaque participant à mettre des mots sur des sensations olfactives et gustatives. Notre club dégustateurs compte près de 300 membres et disent de nos dégustations qu’on ne sait plus si elles sont verticales ou horizontales tellement elles sont vertigineuses.

Aucune date disponible actuellement
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À propos de Philippe
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Né d’une mère bretonne et d’un père camerounais, j’ai vécu 18 ans en Martinique avant de revenir m’installer à Bordeaux . Aujourd’hui je vis ma passion pour le rhum dans ma jolie cave située au coeur des Chartrons. Je serai ravi de vous accueillir dans mon espace cosy et vintage pour déguster avec vous une sélection de mes meilleurs rhums et de partager cette passion qui est la mienne , autour d'Ateliers sensoriels pleins de promesses.

les évaluations de Philippe (10)

Son évaluation moyenne


il y a 2 mois
M'Line Bentz
Philippe nous a amené en voyage autour de l'histoire du rhum. Etant amatrice de rhums, j'ai vraiment appris beaucoup de choses et découvert des rhums que je connaissais pas. Et tout ça dans une super ambiance !
il y a 2 mois
AURELIE MARQUET
Quel merveilleux moment ... quel plaisir de l'entendre parler de rhum et merci de nous avoir initié à la dégustation ! vous avez conquis 2 nouveaux clients :)
il y a 2 mois
Alix Vouters
il y a 2 mois
Sébastien Reynier
Très sympathique et intéressant !
il y a 3 mois
Agathe OO
Belle dégustation ! Nous avons découvert de nouveaux rhums ! Instant de partage et de convivialité autour de rhums réussi avec Philippe !
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