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Apéritif
Apéro maison Traditionnelle

Tarte "Oignons et anchois" sans gluten

Une tarte délicieuse et facile à réaliser :) parfait pour un apéro ! Et sans gluten

DIFFICULTÉ
Facile
PRÉPARATION
20min
CUISSON
aucune
Les ingrédients pour 6 pers.
1 Pâte feuilletée sans gluten
1 kg oignons
6 filets d'anchois salés
5 càs huile d'olive
4 càs miel
2 càs origan

Les étapes de la recette

1
Préchauffez votre four à 200°C
Dans une grande sauteuse, mettez l’huile d’olive à chauffer, ajoutez les oignons émincés
Laissez les fondre à feu moyen pendant 40 mn
2
Ajoutez le miel, l’origan, salez, poivrez, remuez et laissez cuire 30 mn à feu doux
Déposez la pâte sur plaque de cuisson, garnissez-là avec les oignons, ajoutez les filets d’anchois (sur la moitié, pour ceux qui n’aimeraient pas)
Enfournez pour 40mn
Bonne dégustation :)

Moi c’est Stéphanie, maman d’une petite Lolie :) d’où le nom de mon blog : « l’atelier de Steph et Lolie ». Passionnée de stylisme et photographie culinaire, titulaire d' un CAP de cuisine, aujourd’hui je travaille à mon compte comme cuisinière et photographe culinaire :)

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