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Publié le 05/08/2016
Cours + Dégustation
(5)

Atelier découverte du thé "Bleu" ou Oolong

par Léa Origines Tea & Coffee

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À propos de cet événement

Toutes les couleurs existent dans le thé, mais connaissez-vous le thé bleu? Ce thé à oxydation incomplète est aussi appelé Oolong, qui signifie Dragon noir en chinois. Je vous propose de déguster ce thé aussi traditionnel que surprenant et d'en découvrir son histoire, ses bienfaits et ses différentes variétés.
Nous dégusterons trois Oolongs différents: le fameux Tie Guan Yin, le Baochong et le Oolong Fujian.
Son degré d'oxydation étant variable, il existe une grande palette de thés bleus aux saveurs tantôt fleuries, tantôt grillées...

Informations complémentaires

Je vous accueille dans ma boutique située en plein cœur du quartier des Chartrons à Bordeaux.
Vous trouverez tous nos produits dans l’univers du petit déjeuner bio. Dans un cadre chaleureux et accueillant vous pourrez les déguster en terrasse face à l’Eglise Saint Louis, au comptoir ou dans notre salon au coin de la cheminée, en toute sérénité.

Origines Tea & Coffee est né de la volonté de proposer à nos clients des produits simples, bons, naturels, non traités et abordables. S’attacher à un lieu, se souvenir de ses racines et du goût que la nature nous offre, telle est notre volonté. Dans le respect et la lignée du travail des producteurs, nous vous présentons le meilleur de la cerise de café, du thé, des plantes, de la cueillette à la préparation.
Chaque produit proposé est le fruit d’un travail minutieux, alliant recherche du bon goût et visite des producteurs.

Aucune date disponible actuellement
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À propos de Léa
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Je suis Léa, une passionnée de thé depuis toute petite depuis que ma grand-mère me préparait des madeleines maison avec un délicieux thé Earl Grey. Je tiens un petit magasin "Origines Tea & Coffee" qui propose des produits de qualité dans l’univers du thé, café, petit déjeuner BIO. Accessible, éthique et dans le respect de la nature.

les évaluations de Léa (5)

Son évaluation moyenne


il y a 1 jour
Gilles Pavan
Une présentation passionnante et agréable, où l'apprend beaucoup de choses sur le thé, suivie d'une expérience apaisante et ressourçante sollicitant tous les sens. A tester d'urgence !
il y a 4 mois
veronique le clec'h
un accueil chaleureux !
il y a 7 mois
David Nguyen
Un superbe atelier avec Léa ! J'ai passé un très agréable moment de découverte. Léa arrive à vous captiver par sa passion et que dire des thés dégustés aux profils aromatiques si différents....un vrai plaisir culinaire à refaire certainement !
il y a 8 mois
Yves Lescene
Un très agréable moment.
Des explications complètes et intéressantes accompagnés d'un vrai moment de détente et de relaxation.
Une dégustation avec ses 5 sens...
Beau programme et très belle réalisation
il y a 11 mois
Morgan Le Ruyet
L'atelier avec Léa fût très agréable, j'ai vraiment adoré ce joli moment de détente. A recommander.

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jeudi 01 juin à 18h30

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Après-midi détente : Thé & Massage Amma

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