A propos de cette experience —
Dans cet atelier vous apprendrez à réaliser de délicieuses tartelettes aux fraises sans gluten. Nous préparerons ensemble une pâte sucrée (fonds de tartes) ainsi qu'une crème pâtissière avant de dresser et napper les tartelettes aux fraises. Je vous dévoilerai toutes mes petites astuces pour pouvoir travailler sans difficultés les pâtisseries "sans gluten".
Échange, partage et bonne humeur seront les maîtres mots de cet atelier !
Au plaisir de vous y retrouver,
Alexandre
Informations complémentaires —
Avec plus de 10 années d’expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, je serais votre guide durant vos cours et ateliers de pâtisserie.
Vous apprendrez dans une ambiance conviviale et informelle.
Lors de la création des «Délices d’Alexandre», ma priorité a été de rendre accessible la pâtisserie à tous, pour que chacun puisse profiter de produits frais et «fait-maison».
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Mes prochains Événements
35 €
Atelier de Pâtisserie : Canelés et Choux à la Crème
mercredi 17 octobre à 14h00
Cours de pâtisserieBordeaux
35 €
40 €
Commentaires et avis (7)
Un grand merci à Alex pour sa pédagogie et ses anecdotes si improbables ;).
Je le recommande à tout le monde !