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Atelier Galette des rois

par Les Délices d'Alexandre

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
3 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Vous souhaitez enfin apprendre à réaliser cette délicieuse galette à l'aide d'un Chef Pâtissier professionnel ?
Bienvenue dans cet atelier où vous apprendrez à réaliser de délicieuses petites galettes des rois artisanales. Durant cet atelier vous réaliserez une pâte feuilletée pur beurre ainsi qu’une crème d’amandes et un sirop de nappage avant de dresser et de cuire vos galettes des rois maison.


Informations complémentaires

Avec plus de 10 années d’expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, je serais votre guide durant vos cours et ateliers de pâtisserie.
Vous apprendrez dans une ambiance conviviale et informelle.

Lors de la création des «Délices d’Alexandre», ma priorité a été de rendre accessible la pâtisserie à tous, pour que chacun puisse profiter de produits frais et «fait-maison».

Publié le 09/10/2018 REF: 182583296
45 € / pers.
0 place disponible
2 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 2 dates disponibles)
samedi 15 décembre à 14h00 (Complet)
  • samedi 15 décembre à 14h00 (Complet)
  • dimanche 20 janvier à 14h00
Bordeaux (33000)
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    Bordeaux (33000)
    Complet
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Commentaires et avis (7)


il y a 4 mois
VANESSA BERNARD
Alexandre est un pâtissier vraiment sympathique, à l'écoute, plein d'humour et nous apprend vraiment à faire les petits plaisirs de son métier ! j'ai appris à faire de merveilleux cannelés et de merveilleuse chouquettes à la crème
il y a 8 mois
Candice Vedrenne
Vraiment ravie de cet atelier, très convivial et Bien mené par Alexandre.
il y a 1 an
Hervé PIPON
Très bon moment, et très bonne dégustation des Cannelés, et des choux réalisés grâce à Alexandre, sa bonne humeur et son dynamisme.
il y a 1 an
Sorya Nor
L'atelier cannelés et dunes blanches m'a donné envie de me remettre à la pâtisserie. Des desserts abordables et faciles à réaliser.
Un grand merci à Alex pour sa pédagogie et ses anecdotes si improbables ;).
Je le recommande à tout le monde !
il y a 1 an
Catherine Boisson
Sympathique moment avec Alexandre, qui avec sa bonne humeur, ses anecdotes et ses recommandations vous donne envie de vous remettre aux fourneaux dès que vous rentrez chez vous. Il partage avec vous tous ces petits "trucs" qui font la différence.
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SAMEDI 15 DéCEMBRE à 14H00 - Bordeaux (33000)
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