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Les Délices d'Alexandre

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39 €

Par Les Délices d'Alexandre

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Atelier de Pâtisserie : Paris-Brest Revisités

Cours de pâtisserie

par Les Délices d'Alexandre

Durant cet atelier, vous apprendrez à réaliser de délicieux Paris-Brest individuels. L'atelier comprends la réalisation et le pochage d'une pâte à choux, la fabrication d'un craquelin, la réalisation d'une crème mousseline pralinée et le dressage des Paris-Brest.
Comme toujours, échange, partage et bonne humeur seront les maîtres mots de cet atelier ! :)
Au plaisir de vous y retrouver,
Alexandre