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Masterclass Mixologie avec le Taquin

par Ben (Le Taquin)

À propos de cet événement


Envie de vous prendre pour un Fabricant de Cocktails ?
Ben, bartender du Taquin, vous invite à une immersion dans l'univers enivrant de la Mixologie !

Au programme de cette masterclass pas comme les autres :
> un peu d'histoire pour tout savoir sur les cocktails de 1900 à aujourd'hui (promis ce ne sera pas barbant !)
> une démonstration de 2 classiques indémodables pour vous présenter le BA-ba du bar
> de la pratique pour vous laisser exprimer toute votre créativité derrière le zinc
> une dégustation de vos chefs-d'oeuvres pour finir en beauté (ou pas !)

À VOS SHAKERS !

Informations complémentaires

Tout le matériel de bar et les matières premières vous seront prêtées, vous n'aurez qu'à venir les mains dans les poches, sans oublier votre bonne humeur et votre créativité !

Des fiches techniques pour chacun des 2 cocktails créés vous seront fournies à la fin de l'atelier pour pouvoir continuer l'expérience chez vous et enivrer vos amis.

Pour les plus gourmands (et même les autres) une assiette de charcuteries et de fromages vous sera offerte pour accompagner la dégustation de vos verres.

Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous contacter : bar@letaquin.com

Situé aux pieds de la Porte de la Monnaie, sur le quai Sainte-Croix à Bordeaux, Le Taquin vous concocte une cuisine influencée par les produits de notre région, faite avec amour, dans un lieu, lui aussi, plein d’amour ! Mais qu’y-a-t-il dans les auges du Taquin ? Chaque produit de la carte est sélectionné avec soin et selon la saison. En travaillant avec des producteurs locaux, maraîchers, éleveurs et autres, Le Taquin propose une cuisine créative et de qualité.

Et de l’autre côté du zinc, mixologie et breuvage de haute facture sont à l’honneur. Le Taquin c’est aussi un fabricant de cocktails. A la carte, vous allez pouvoir gouter au Fluide Glacial, élixir à base de gin et de sirop de cannelle fait maison, ou bien au 1788, le cocktail girly à la vodka, essence de violette et cassonade à la lavande. La raison nous obligera à modérer votre engouement !

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Publié le 04/05/2017
À propos de Ben
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Situé aux pieds de la Porte de la Monnaie Le Taquin vous concocte une cuisine influencée par les produits de notre région, faite avec amour, dans un lieu, lui aussi, plein d’amour !
Et de l’autre côté du zinc, mixologie et breuvage de haute facture sont à l’honneur. Et oui, Le Taquin c’est aussi un fabricant de cocktails. À la carte, vous allez pouvoir gouter au Fluide Glacial, élixir à base de gin et de sirop de cannelle fait maison, ou bien au 1788, le cocktail girly à la vodka, essence de violette et cassonade à la lavande. La raison nous obligera à modérer votre engouement !

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