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Mademoiselle De Margaux

Bordeaux (33000)

Sarment Chocolat Medoc Sarments Fruits

Mademoiselle de Margaux puise son inspiration et l’exigence de son savoir-faire dans un cadre privilégié, près de Bordeaux, au cœur du célèbre vignoble de Margaux. Depuis 1969, la chocolaterie propose des spécialités de chocolats fins et originaux, parmi lesquelles, les Sarments du Médoc et les Guinettes, aujourd’hui recensés dans l’inventaire du patrimoine gastronomique aquitain.

L'actualité de Mademoiselle

Il y a 1 an

20 €

Dégustation de chocolats chez Mademoiselle de Margaux

Éveillez vos sens avec Mademoiselle de Margaux !
Depuis 1969, la chocolaterie installée au cœur du vignoble de Margaux propose des spécialités alliant finesse et originalité :
- Les Sarments du Médoc : brins de chocolat fins
- Les Perles du Médoc : grains de raisin moelleux
- La Guinette : cerise à la liqueur
Au menu :
- Un Quizz ludique autour de l’histoire du chocolat et sa fabrication.
- Le savoir-faire et les origines de Mademoiselle de Margaux.
- Dégustation à l'aveugle des différentes saveurs de Sarments.
- Enfin, composition de votre propre assortiment de nos 3 spécialités.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an

20 €

Dégustation de chocolats chez Mademoiselle de Margaux

Éveillez vos sens avec Mademoiselle de Margaux !
Depuis 1969, la chocolaterie installée au cœur du vignoble de Margaux propose des spécialités alliant finesse et originalité :
- Les Sarments du Médoc : brins de chocolat fins
- Les Perles du Médoc : grains de raisin moelleux
- La Guinette : cerise à la liqueur
Au menu :
- Un Quizz ludique autour de l’histoire du chocolat et sa fabrication.
- Le savoir-faire et les origines de Mademoiselle de Margaux.
- Dégustation à l'aveugle des différentes saveurs de Sarments.
- Enfin, composition de votre propre assortiment de nos 3 spécialités.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an

20 €

Dégustation de chocolats chez Mademoiselle de Margaux

Éveillez vos sens avec Mademoiselle de Margaux !
Depuis 1969, la chocolaterie installée au cœur du vignoble de Margaux propose des spécialités alliant finesse et originalité :
- Les Sarments du Médoc : brins de chocolat fins
- Les Perles du Médoc : grains de raisin moelleux
- La Guinette : cerise à la liqueur
Au menu :
- Un Quizz ludique autour de l’histoire du chocolat et sa fabrication.
- Le savoir-faire et les origines de Mademoiselle de Margaux.
- Dégustation à l'aveugle des différentes saveurs de Sarments.
- Enfin, composition de votre propre assortiment de nos 3 spécialités.

Partagé il y a 1 an par
Type d'atelier de cuisine
Dégustation
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
1h
Type
Traditionnelle
Il y a 1 an
Il y a 1 an

Mademoiselle de Margaux est maintenant fan de Sophie Jegou.

Il y a 1 an
Il y a 1 an
Il y a 1 an

Mademoiselle de Margaux  a ajouté la recette Biscuits citron et lavande  à son carnet.

Biscuits citron et lavande

Une recette créatif qui sent bon la Provence.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
France Provence
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
15min
Temps de cuissone de la recette
10min
Il y a 1 an
Il y a 1 an

Mademoiselle de Margaux  a ajouté la recette Éclairs géants vanille fruits acidulés  à son carnet.

Éclairs géants vanille fruits acidulés

Des éclairs king size !

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Christophe Adam
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
2h
Temps de cuissone de la recette
30min
Il y a 1 an

Poires pochées, coeur au praliné et sauce au chocolat

On atteint le summum de la gourmandise avec ces poires pochées fondantes à souhait, enrobées d'amandes grillées avec un coeur tout praliné et une sauce au chocolat noir...

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Voyage Gourmand
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
25min
Il y a 1 an

Mademoiselle de Margaux  a ajouté la recette Mi-cuit au chocolat  à son carnet.

Mi-cuit au chocolat

Une délicieuse recette de mi-cuit au chocolat, un dessert rapide et ultra-simple à réaliser !
Son secret ? Une cuisson rapide qui assure un cœur coulant et un extérieur cuit.
Ajoutez-y quelques éclats de noix de pécan avant la cuisson et un peu de crème anglaise avant de les servir et vous avez votre dessert ! :)

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Gastronomie du monde
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
10min
Temps de cuissone de la recette
5min
Il y a 1 an
Il y a 1 an
Il y a 1 an

Mademoiselle de Margaux est maintenant fan de David Nguyen.

À propos

Mes influences culinaires


 Sarment, Chocolat, Medoc, Sarments, Fruits, Epices

Je parle


 Anglais, Français