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Marion Billier

L'actualité de Marion

Il y a 1 mois

35 €

Les Tartes et Tartelettes Citron Meringuée

Durant cet atelier, vous apprendrez à réaliser de magnifiques tartes et tartelettes au citron meringuée. Vous apprendrez à fabriquer et à foncer votre fond de tarte puis vous réaliserez un appareil au citron et une meringue avant de dresser vos tartes et tartelettes. Je vous dévoilerai toutes mes petites astuces de pâtissier et mes recettes n'auront plus de secrets pour vous. Échange, partage et bonne humeur seront les maîtres mots de cet atelier !
Au plaisir de vous y retrouver,
Alexandre

Partagé il y a 10 mois par
Type d'atelier de cuisine
Cours de pâtisserie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
3h
Type
bdd.
Il y a 1 an

40 €

Initiation aux Cocktails avec Le Point Rouge

Soirée présentation et Initiation de cocktails ! Nous vous expliquerons les astuces, conseils, et les méthodes d'élaboration. Puis démonstration où un barman nous montrera comment préparer son cocktail et après l'effort le réconfort : place à la dégustation ! On savoure nos délicieuses préparations... Nous vous avons selectionné des cocktails atypiques avec des bases d'alcool blanc, type rhum, gin ou whisky et vin. Pas de mojitos en vue, on est là pour apprendre de nouvelles choses! Chacun repartira avec les recettes. La soirée sera accompagnée d'un délicieux buffet de tapas bistronomiques!

Partagé il y a 2 ans par
Type d'atelier de cuisine
Atelier mixologie
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
Gastronomique