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Dessert
Demarle Traditionnelle

Gâteau poire et chocolat blanc

Dessert facile et gourmand à réaliser en un rien de temps !

DIFFICULTÉ
Facile
PRÉPARATION
10min
CUISSON
35min
Les ingrédients pour 8 pers.
Chocolat Blanc: 150 gr
beurre: 90 gr
lait: 3 CSoupe
sucre: 80 gr
3 oeufs
farine: 100 gr
levure: 1 CCafé
poire au sirop: 225 gr

Les étapes de la recette

1
Préchauffer le four à 180°C et poser votre moule Tablette sur la plaque perforée.
2
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, ajouter le sucre et le lait. Bien mélanger.
3
Séparer les jaunes et les blancs d'œufs et ajouter les jaunes à la préparation, mélanger.
4
Ajouter la farine et la levure dans la préparation ainsi que les poires coupées en dés.
5
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement.
6
Verser la préparation dans le moule Tablette
7
Enfourner pour environ 35 min.
Laisser refroidir avant dégustation.
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