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Atelier de cuisine « Sortie de Bureau » au Saint-James

par Célia ( Le Saint-James Bouliac)

À propos de cet événement

Après une semaine de travail, je vous invite à l’école de cuisine du Saint- James pour décompresser autour d’un cours de cuisine convivial et ludique au travers duquel, je vous apprendrai à réaliser des bouchées apéritives gastronomiques. Venez partager avec moi mes trucs et astuces pour impressionner vos amis les plus gourmands.
La prestation comprend le cours participatif et sa dégustation sur place accompagnée d’un verre de vin.

Informations complémentaires

Pour ce cours de de cuisine je vous accueillerai au sein de l'école de cuisine du Saint-James à Bouliac "Côté-Cours". C’est le nom de l’école de cuisine du Saint-James. Ici, on apprend petits trucs et astuces de grands chefs. Située dans une véranda, l’école est à la fois spacieuse,
lumineuse et conçue autour de deux grands îlots tout en Corian immaculé. Quant aux fours et autres tables de cuisson, ils viennent de la maison Miele. Du sur-mesure pour apprendre à concocter les plus belles recettes.

Vous pourrez dégustez sur place les plats que vous aurez réalisé autour d'une belle table ronde,
comme à la maison. Une façon originale de partager ce que l’on a préparé et de continuer à échanger ensemble. La prestation comprend donc le cours participatif avec la réalisation d’une entrée et un plat et la dégustation sur place des 2 plats, un dessert issue du restaurant du Saint-James, un verre de vin et un café.

A propos du Saint-James
Hôtel à part, unique, insolite, Le Saint-James a vu le jour en 1989 sous la houlette de Jean Nouvel. Avant-gardiste, l’architecte a imaginé le lieu tel un cocon de modernité au coeur des vignes et sur les hauteurs de Bordeaux, ville de cultures et de gastronomie. Une autre idée de l’art de recevoir. Un parti pris audacieux qui mêle design et tradition, lignes épurées et nature, hospitalité et patrimoine. Un subtil cocktail qui rend Le Saint-James intemporel, immuable, tout en se laissant doucement patiner par le temps.

45 € / personne
Il reste 0 place
16 dates
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vendredi 07 septembre à 19h00 (complet)
  • vendredi 07 septembre à 19h00 (complet)
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  • vendredi 21 septembre à 19h00
  • vendredi 28 septembre à 19h00
  • vendredi 05 octobre à 19h00
  • vendredi 12 octobre à 19h00 (complet)
  • vendredi 19 octobre à 19h00
  • vendredi 26 octobre à 19h00
  • vendredi 02 novembre à 19h00
  • vendredi 09 novembre à 19h00
  • vendredi 16 novembre à 19h00
  • vendredi 30 novembre à 19h00
  • vendredi 07 décembre à 19h00
  • vendredi 14 décembre à 19h00
  • vendredi 21 décembre à 19h00
  • vendredi 28 décembre à 19h00
Bouliac (33270)
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  • vendredi 14 septembre à 19h00
    Bouliac (33270) Réserver
  • vendredi 21 septembre à 19h00
    Bouliac (33270) Réserver
  • vendredi 28 septembre à 19h00
    Bouliac (33270) Réserver
  • vendredi 05 octobre à 19h00
    Bouliac (33270) Réserver
Paiement sécurisé par Mangopay
Publié le 03/01/2017 REF: 172818432
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LE RDV: VENDREDI 07 SEPTEMBRE à 19H00 - Bouliac (33270)
À propos de Célia
VOIR SON PROFIL KWEEZINE

Je suis Célia, Chef à l’école de cuisine du Saint-James et sous-chef de Nicolas Magie (1 étoile Michelin). Originaire de Gap, je suis une passionnée de cuisine depuis mon enfance car je pouvais passer des journées entières à regarder les photos de livres de recettes. Dans mon atelier, je propose aussi bien des thématiques sucrées ou salées que les classiques de la gastronomie. Je m'inspire beaucoup de la cuisine du monde où j'essaye de la réinterpréter de manière créative dans mes recettes. Je vous invite donc Saint-James, avec moi, pour un tour du monde de découvertes culinaires. A bientôt !

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