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Atelier KIDS : Cours de cuisine au Saint-James

par Célia ( Le Saint-James Bouliac)

À propos de cet événement

Atelier pour les enfants de 7 à 17 ans.
Dans une ambiance ludique et pédagogique, les chefs en herbe apprendrons à réaliser, comme des grands, des recettes salées et sucrées pour que leurs papilles puissent passer un inoubliable moment de découverte culinaire. Chaque semaine découvrez une nouvelle thématique. La prestation comprend le cours participatif et la dégustation sur place des créations.

Informations complémentaires

Les prochaines thématiques :
5 sept : Les îles flottantes salées et sucrées
12 sept : Recettes aux prunes
19 sept : Les cupcakes
26 sept : Recettes fromagères
3 oct : Les brownies
10 oct : Les recettes d'Halloween

Pour ce cours de de cuisine, les enfants se rendrons au sein de l'école de cuisine du Saint-James à Bouliac "Côté-Cours". C’est le nom de l’école de cuisine du Saint-James. Ici, on apprend petits trucs et astuces de grands chefs. Située dans une véranda, l’école est à la fois spacieuse,
lumineuse et conçue autour de deux grands îlots tout en Corian immaculé. Quant aux fours et autres tables de cuisson, ils viennent de la maison Miele. Du sur-mesure pour apprendre à concocter les plus belles recettes.

A propos du Saint-James
Hôtel à part, unique, insolite, Le Saint-James a vu le jour en 1989 sous la houlette de Jean Nouvel. Avant-gardiste, l’architecte a imaginé le lieu tel un cocon de modernité au coeur des vignes et sur les hauteurs de Bordeaux, ville de cultures et de gastronomie. Une autre idée de l’art de recevoir. Un parti pris audacieux qui mêle design et tradition, lignes épurées et nature, hospitalité et patrimoine. Un subtil cocktail qui rend Le Saint-James intemporel, immuable, tout en se laissant doucement patiner par le temps

30 € / personne
Il reste 0 place
6 dates
Choisissez votre date ci-dessous ( 6 dates disponibles)
mercredi 05 septembre à 15h00 (complet)
  • mercredi 05 septembre à 15h00 (complet)
  • mercredi 12 septembre à 15h00 (complet)
  • mercredi 19 septembre à 15h00
  • mercredi 26 septembre à 15h00
  • mercredi 03 octobre à 15h00
  • mercredi 10 octobre à 15h00 (complet)
Bouliac (33270)
Les prochaines dates pour cet événement
  • mercredi 05 septembre à 15h00
    Bouliac (33270)
    complet
  • mercredi 12 septembre à 15h00
    Bouliac (33270)
    complet
  • mercredi 19 septembre à 15h00
    Bouliac (33270) Réserver
  • mercredi 26 septembre à 15h00
    Bouliac (33270) Réserver
  • mercredi 03 octobre à 15h00
    Bouliac (33270) Réserver
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Publié le 27/10/2017 REF: 142475264
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LE RDV: MERCREDI 05 SEPTEMBRE à 15H00 - Bouliac (33270)
À propos de Célia
VOIR SON PROFIL KWEEZINE

Je suis Célia, Chef à l’école de cuisine du Saint-James et sous-chef de Nicolas Magie (1 étoile Michelin). Originaire de Gap, je suis une passionnée de cuisine depuis mon enfance car je pouvais passer des journées entières à regarder les photos de livres de recettes. Dans mon atelier, je propose aussi bien des thématiques sucrées ou salées que les classiques de la gastronomie. Je m'inspire beaucoup de la cuisine du monde où j'essaye de la réinterpréter de manière créative dans mes recettes. Je vous invite donc Saint-James, avec moi, pour un tour du monde de découvertes culinaires. A bientôt !

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