Moyen
45min
30min
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Dans cet atelier vous apprendrez à pétrir, façonner et cuire de délicieuses Brioches des Rois au beurre et aux fruits confits. Puis nous partagerons ensemble une brioche du jour autour d’un verre de cidre. Échange, partage et bonne humeur étant les maîtres mots !
Dans cet atelier vous apprendrez à réaliser, étape par étape, une délicieuse brioche des rois pur beurre.
Que ce soit le pétrissage de la pâte à brioche, le façonnage, ou la cuisson, je vous guiderai tout au long du cours pour que vous puissiez reproduire la recette chez vous.
Puis nous dégusterons les brioches des rois autour d'un verre de cidre.
Comme toujours, échange, partage et bonne humeur seront les maîtres mots de cet atelier ! :)
Au plaisir de vous y retrouver,
Alexandre
Dans cet atelier vous apprendrez à pétrir, façonner et cuire de délicieuses Brioches des Rois au beurre et aux fruits confits. Puis nous partagerons ensemble une brioche du jour autour d’un verre de cidre. Échange, partage et bonne humeur étant les maîtres mots !
Je suis pâtissier depuis plus de 30 ans et j'adore partager mon savoir dans la convivialité et la bonne humeur;
Nous réaliserons ensemble de superbes Brioche de toutes les formes. vous repartirez avec votre livret recette et quelques brioches
Je suis pâtissier depuis plus de 30 ans et j'adore partager mon savoir dans la convivialité et la bonne humeur;
Nous réaliserons ensemble de superbes Brioche de toutes les formes. vous repartirez avec votre livret recette et quelques brioches
