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Entrée
France Végétarienne

Salade pastèque concombre & feta

Avec cette chaleur, on a souvent pas très faim, ou alors on a juste envie de manger un truc simple et frais, non ?
C'est parfait on a la recette qui vous faut : faites le plein de fraîcheur avec notre petite salade minute pastèque, concombre et feta !

DIFFICULTÉ
Facile
PRÉPARATION
10min
CUISSON
aucune
Les ingrédients pour 4 pers.
Une demi Pastèque
1 concombre
feta: 200 g
1/2 oignon rouge
quelques f menthe
Un filet huile d'olive
Une pincée Sel & poivre

Les étapes de la recette

1
Découper la pastèque de façon à faire de beaux morceaux : amusez vous, cela peut être en cubes, en gros triangles etc. Les disposer joliment dans des assiettes.
2
Tailler les autres ingrédients : le concombre en fines demi rondelles et l’oignon rouge en lamelles.
3
Emietter la feta, puis parsemer la pastèque de l’ensemble des éléments découpés : quelques tranches de concombre, l’oignon rouge puis la feta.
4
Ajouter des feuilles de menthe pour agrémenter et apporter la petite touche de fraîcheur en plus. Saler, poivrer, arroser d’un filet d’huile d’olive.

Söta, c’est pour le sucré, pour la douceur, pour les gâteaux et la gourmandise ! C’est tout elle. Flo, c’est la part sucrée du blog. Salt, c’est pour le salé, le dynamisme, le pimenté, le fromage et l’exotisme ! C’est tout elle. Del, c’est la part salée du blog. Toutes les deux ont décidé de mélanger leurs caractères pour former un sacré mélange de saveurs .

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