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Publié le 21/07/2016
Atelier Thématique
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L'Oenofolie de L'impératrice par Château Larrivet Haut-Brion

par Château Larrivet Haut-Brion

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À propos de cet événement

Cet été, le Cap Ferret s'invite au Château Larrivet Haut-Brion!
Venez déguster les huîtres des Parcs de l'Impératrice en accord avec les vins de la propriété au cœur de notre Jardin d’Ivresse.
11h00 : visite des chais
11h45 à 13h00 : Dégustation de 6 huîtres « La Perle » des Parcs de l'Impératrice accompagnées d’un verre des Demoiselles de Larrivet Haut-Brion 2014 et du Château Larrivet Haut-Brion 2013 blanc.
Prolongez cette dégustation le temps du déjeuner : huitres, vins blancs, vins rouges et pâtés basques Oteiza vous seront proposés (en supplément).

Informations complémentaires

Au coeur des vignes et des chais, venez à leur rencontre et familiarisez-vous avec les différentes étapes de la transformation du raisin et du vin. Laissez-vous embarquer par cette aventure et levez le voile sur les secrets du Château Larrivet Haut-Brion.

A PROPOS DE LA PERLE
Étonnante et inoubliable: une expérience gustative rare. La "Perle" est une huître pleine, charnue, croquante et qui délivre en bouche des saveurs évolutives et persistantes. C'est une huître puissante à la personnalité impressionnante qui crée de nouvelles références et bouscule définitivement les critères de goût et du plaisir de dégustation.

Dès 1840, le Château Larrivet Haut-Brion est cité parmi les premiers crus de la commune de Léognan. La famille Gervoson, qui le rachète en 1987, s’attache à le développer et à lui redonner ses lettres de noblesses. Le château Larrivet Haut-Brion se situe au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, à 15 km de Bordeaux. La propriété de 90 hectares est constituée de 72,5 hectares de vignes, 13 hectares de parc, des bois et des prairies.

Plus qu'une dégustation remarquable, une Oenofolie est conçue comme un voyage des sens conjuguant à chaque édition l'exception, l'exploration et la délectation.
Ce rendez-vous précieux, propose aux amateurs et curieux de découvrir et savourer autrement du vin de grande qualité et répond pour chacune de ses apparitions à un synopsis insolite et particulier.

Aucune date disponible actuellement
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À propos de Château
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Le Château Larrivet Haut-Brion est reconnu comme étant l'une des plus belles propriétés de Pessac-Léognan.
Situé à 20 minutes de Bordeaux centre, notre équipe vous accueil dans un cadre idyllique pour toutes sortes de visites et dégustations.

les évaluations de Château (1)

Son évaluation moyenne


il y a 11 mois
David Nguyen
Très belle dégustation dans un cadre naturel magnifique. Le Château Larrivet Haut-Brion nous a proposé une très belle visite des Chais et des jardins. Ensuite nous avons eu droit à de succulentes huîtres en accord avec les vins blancs du château.