Ateliers Pâtisserie à domicile : Thème Chocolat et Confiserie

About this experience

Un atelier de pâtisserie directement chez vous L’intérêt, le but ? - La simplicité, pas besoin de vous déplacer, gain de temps et pas de frais. - La convivialité, vous conviez des proches, c'est vous qui choisissez avec qui vous voulez partager ce moment. Vous ne vous retrouvez pas avec 10-15 inconnus. - Un atelier privilégié, de 3 à 4 personnes. Un cours particulier, les proches en plus ! - A votre image et en fonction de vos besoins. - Pour la facilité de fabrication, en étant chez vous, nous utiliserons votre réfrigérateur, votre four, votre congélateur. L'avantage? - Des recettes adaptées avec ce que vous avez comme matériel à la maison, faciles à reproduire seul grâce à votre livret de recette et à mes tips de cheffe ! Pour cela rien de plus simple ! - Vous conviez maximum 4 proches. - Vous choisissez le thème de l’atelier. - Vous choisissez la date et l’heure. - Vous profitez du moment avec vos proches. - Vous partagez et dégustez l'ensemble des réalisations. Et ensuite? Je m’occupe de tout le reste ! - Je réalise l'ensemble des courses et des préparations qui ont besoin de temps de repos. - Je livre les matières premières en respectant la chaine du froid de mon frigo au vôtre. - J'apporte l'ensemble du petit matériel nécessaire à la bonne réalisation de l'atelier. - Je vous prête un super tablier de chef. - Je vous délivre un livret de recette pour que vous puissiez noter tous mes conseils et que vous réalisiez à nouveau les recettes. - Je repars en laissant votre cuisine, salon comme je l'ai trouvé. Chaque atelier est prévu comme un moment convivial et de partage, ainsi la durée indiquée est à titre d’indication. Atelier Chocolat et Confiserie ! Vous êtes chocolat addict? Vous voulez apprendre à maitrisez la science du chocolat et de la confiserie? Cet ateliers est la ! Durée environ 3H Durant ce moment de partage vous apprendrez et réaliserez : -La mise au point du chocolat -Des mendiants -Des chouchous maison -Tablettes de chocolat Nous réaliserons les recettes ensemble et pas à pas, grâce à mes conseils et au livret de recettes qui vous sera donné dès le début du cours. Vous partagerez l’ensemble des productions avec vos proches. Modulable selon vos envies, vos contraintes et allergies alimentaires. Tarif comprenant les matières premières, la dispense du cours et le déplacement, la livraison ( supplément possible selon zone géographique ).

Pastry classChocolate experience

    Experience only at home or at the location of your choice

    Your host will come to your home or the place of your event (office, vacation spot or your rental)

    Your host