Name: Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest
Start: 2023-04-08 02:26:36

NORMAL

France

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr

Nous commencerons par faire les cannelés, je vous expliquerai l'intérêt du choix des moules, nous réaliserons la pâte et la cuisson. Puis nous préparerons notre pâte pour la gâteau basque, nous ferons une crème pâtissière et nous l'agrémenterons d'une confiture comme la recette traditionnelle du Pays Basque ! Il n'y aura plus qu'à déguster avant de repartir avec vos créations. 

Réalisez des macarons Bio et personnalisé

Immersion with Pastry Chef Pierre Mathieu

Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

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